J. de Villebois Pouilly-Fume Marnes Kimmeridgiennes Magnum 2018 150CL

Pouilly-Fumé is de buurman van Sancerre en er komen net zulke lekkere sauvignon blanc wijnen vandaan. Deze ‘Marnes Kimméridgiennes’ is vernoemd naar de bodemgesteldheid van de wijngaard. Marnes betekent mergel en Kimmeridge is de naam voor een bodem die bestaat uit fossiele resten van schaal- en schelpdieren. In het geval van deze wijn is de bodem een mengsel van klei en fossiele resten van oesters. Hierdoor is deze wijn mineralig met de smaak van citroen, Granny Smith en kruisbessen. Aromatisch en intens. En natuurlijk ideaal om te schenken bij oesters.

Extra feestelijke Magnum (150cl)
Deze flessen zijn superhandig voor je diner. Met 1 fles heb je direct voldoende. Of als supercadeau! Wist je dat je magnum uitspreekt als mAgnum en niet als mEgnum (want dat is een ijsje). En het bewaarpotentieel van een magnum langer is doordat er in verhouding minder zuurstof bij de wijn komt, dus rijpt de wijn langzamer op de fles. 

Bekijk alle magnums