Skip to main content
0
€ 0.00

Lofthouse Rum Venezuela 8YO 70cl

Deze exclusieve en limited botteling van het merk Lofthouse betreft een 8 jaar gerijpte rum afkomstig uit de Noord Oostelijke regio van Venezuela. De rum rijpt op eiken houten ex-bourbon vaten. Het suikerriet waarvan deze rum wordt gemaakt groeit tussen het Noordelijk Andes gebergte, het Orinoco Basin en de Caribische zee.

Deze rum heeft in het tropische Venezolaanse klimaat gerijpt. Door de hoge temperaturen en luchtvochtigheid verdampt er relatief veel drank voor de houtnerf van het eiken-houten vat. Dit verschijnsel wordt Angel Share genoemd. Een deel van de rum met de engelen in de hemel. In zeer warme periodes, kan het verlies oplopen tot wel 10% per jaar! Dit is echter voor een goede zaak, want het hierdoor rijpt de rum tot maar liefst 3 x zo snel als bijvoorbeeld een Schotse whisky. Dit alles zorgt voor een prachtige rum met een zeer mooie volle smaak en lange afdronk. 

Neus en smaak
Op de neus tonen van caramel, vanille en vers geroosterde koffie. De textuur is zijdezacht en vol. De afdronk is lang en complex; de zachte smaken van honing, donkere chocolade en sherry worden opgevolgd door tonen van eikenhout zoals zeer lichte rook en een tinteling van zwarte peper.

Serveersuggestie 
De Lofthouse 8 years rum komt het best tot zijn recht wanneer je hem drinkt op kamer temperatuur. In een tasting glas, met taps toelopende bovenkant, zal de smaak nog intenser zijn. 
Wil je hem goed tot zijn recht laten komen in een cocktail? Probeer dan de Rum Old Fashioned, zo blijft de mooie smaak van de rum het best intact. 

Rum Old Fashioned
Ingrediënten:

  • 60 ml Lofthouse Rum Venezuela 8 Years 
  • 5 ml rietsuiker siroop (verhouding 12:1)
  • 3 kleine stukjes 80% chocolade
  • 3 krullen sinaasappelschil

Bereiding: 

  1. Vul een mixing glas met ijsblokken 
  2. Voeg alle ingrediënten toe
  3. Roer 15 seconden door met bar-spoon
  4. Schenk uit door een strainer (zeefje) in een rocks glas gevuld met nieuwe ijsblokken
  5. Garneren met sinaasappelschil en een stukje 80% cacao chocolade

Soort
Bruine Rum
Inhoud - % Vol
70cl - 40%
Land
Venezuela
Lofthouse Rum Venezuela 8YO
€ 39.99
  • Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 50,-

  • Veilig betalen
  • Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.
    Lees meer over retourneren & ontbinden

  • Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 50,-

  • Veilig betalen
  • Deze exclusieve en limited botteling van het merk Lofthouse betreft een 8 jaar gerijpte rum afkomstig uit de Noord Oostelijke regio van Venezuela. De rum rijpt op eiken houten ex-bourbon vaten. Het suikerriet waarvan deze rum wordt gemaakt groeit tussen het Noordelijk Andes gebergte, het Orinoco Basin en de Caribische zee.

    Deze rum heeft in het tropische Venezolaanse klimaat gerijpt. Door de hoge temperaturen en luchtvochtigheid verdampt er relatief veel drank voor de houtnerf van het eiken-houten vat. Dit verschijnsel wordt Angel Share genoemd. Een deel van de rum met de engelen in de hemel. In zeer warme periodes, kan het verlies oplopen tot wel 10% per jaar! Dit is echter voor een goede zaak, want het hierdoor rijpt de rum tot maar liefst 3 x zo snel als bijvoorbeeld een Schotse whisky. Dit alles zorgt voor een prachtige rum met een zeer mooie volle smaak en lange afdronk. 

    Neus en smaak
    Op de neus tonen van caramel, vanille en vers geroosterde koffie. De textuur is zijdezacht en vol. De afdronk is lang en complex; de zachte smaken van honing, donkere chocolade en sherry worden opgevolgd door tonen van eikenhout zoals zeer lichte rook en een tinteling van zwarte peper.

    Serveersuggestie 
    De Lofthouse 8 years rum komt het best tot zijn recht wanneer je hem drinkt op kamer temperatuur. In een tasting glas, met taps toelopende bovenkant, zal de smaak nog intenser zijn. 
    Wil je hem goed tot zijn recht laten komen in een cocktail? Probeer dan de Rum Old Fashioned, zo blijft de mooie smaak van de rum het best intact. 

    Rum Old Fashioned
    Ingrediënten:

    • 60 ml Lofthouse Rum Venezuela 8 Years 
    • 5 ml rietsuiker siroop (verhouding 12:1)
    • 3 kleine stukjes 80% chocolade
    • 3 krullen sinaasappelschil

    Bereiding: 

    1. Vul een mixing glas met ijsblokken 
    2. Voeg alle ingrediënten toe
    3. Roer 15 seconden door met bar-spoon
    4. Schenk uit door een strainer (zeefje) in een rocks glas gevuld met nieuwe ijsblokken
    5. Garneren met sinaasappelschil en een stukje 80% cacao chocolade

    Soort
    Bruine Rum
    Inhoud - % Vol
    70cl - 40%
    Land
    Venezuela
    • Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
    • Gratis bezorging vanaf € 50,-

    • Veilig betalen