Blauw: Monastrell - Mourvèdre

inspiration-image

Artikel

De monastrell is een Spaanse druif die uitstekende donkere, aromatische wijnen geeft. Monastrell-wijnen hebben een aards karakter en fruitig aroma. In Frankrijk wordt dit druivenras ook wel verbouwd. Daar heet de druif mourvèdre en wordt deze vooral gebruikt om rode wijnen wat meer diepgang te geven.