Blended whisky's: Irish Whiskey

Artikel

Irish Whiskey

In Ierland wordt whiskey gespeld met –ey op het einde. De Amerikanen hebben deze spelling overgenomen. Ierse whiskey wordt voor 60% tot 80% gestookt van ongemoute gerst. De overige 20% tot 40% bestaat uit gemoute gerst en grain whisky. Dat is een verschil met Schotland, waar alleen maar gemoute gerst en geen ongemoute gerst wordt gebruikt. Vanwege het gebruik van ongemoute gerst wordt Ierse whiskey 3 keer gedistilleerd in plaats van de gebruikelijke 2 keer. Het graan wordt gedroogd in ovens die op steenkool branden. Hierdoor zijn Ierse whiskey’s wat zachter en minder rokerig van smaak dan Schotse whisky’s, waar turf de brandstof van de ovens vormt. Enkele bekende Ierse whiskey’s zijn Jameson, Tullamore Dew en Bushmills.

1 Review

(76 stemmen)
Jameson Select Reserve 70CL

1 Review

(9 stemmen)
Gall & Gall Irish Whiskey 70CL

4 Reviews

(30 stemmen)
41.99

8 Reviews

(64 stemmen)
19.99

4 Reviews

(30 stemmen)
26.99

7 Reviews

(84 stemmen)
20.49

4 Reviews

(66 stemmen)
21.49
Bushmills 16 Years 70CL

3 Reviews

(60 stemmen)
24.49

3 Reviews

(30 stemmen)
Jameson Gold Reserve 70CL
Jameson 5CL
13.99

8 Reviews

(129 stemmen)
22.99

3 Reviews

(31 stemmen)
21.49

7 Reviews

(115 stemmen)
29.99
(2 stemmen)
Tullamore Dew 10 Years 70CL

3 Reviews

(33 stemmen)
28.99