Single Malt Irish Whiskey


Wat is Ierse single malt whiskey?

In het kort: een single malt Irish whiskey is een whisky die van één specifieke Ierse distilleerderij afkomstig is. Deze Ierse whiskey wordt dus niet gemengd met whisky van andere distilleerderijen. 

Irish Whisky

De smaak? Zachter dan zijn schotse vriend

Ierse whiskey wordt 3 keer gedistilleerd en het graan wordt niet op turfvuur gedroogd. Daardoor zijn Ierse whiskey’s, en dus ook de single malts, over het algemeen wat zachter van smaak dan Schotse whisky’s. 


Zelf proeven?

Bekende single malt Irish whiskey’s zijn de single malts van Connemara, Bushmills en Tyrconnell.