Wijn op smaak

Artikel

Jouw favoriete smaak, zo gevonden! Gall & Gall maakt het je extra makkelijk om de wijn te vinden die je lekker vindt door aan elke smaak een kleur toe te kennen. Zo vind je meteen de smaak waar jij van houdt en kun je daarin lekker varieëren. De smaken waar je uit kunt kiezen zijn hieronder te vinden.

Fris wit

Droog en knisperend fris
De smaak : opwekkend, verfrissend, citrus, groene appel, passiefruit en verse groene kruiden.
Lekker bij: salades, tomatengerechten, geitenkaas en garnalen of mosselen.

 

Fruitig wit

Mild, soepel en aromatisch
De smaak: peer en rijpe gele appel, zonder houtlagering, met soepele afdronk.
Lekker bij: borrel, quiches en gebakken vis.

 

Vol  wit

Zacht, rond en rijk
De smaak: volle smaak, tropisch fruit: banaan, ananas en mango, boter en vanille, houtlagering.
Lekker bij: roomsausgerechten, salades met mayonaise zoals krabsalades en gerookte vis.

 

Fruitig rood

Fris, licht en sappig
De smaak: elegant, rood fruit smaken, zoals frambozen, aardbeien en kersen, licht   gekoeld het lekkerst.
Lekker bij: paddenstoelen, kipgerechten, paté en gebakken vis.

 

Soepel rood

Mild en rond
De smaak: gemakkelijk van smaak, borrelwijnen, zwart fruit smaken als rijpe bramen.
Lekker bij: borrel, pasta met tomatensaus, Hollandse pot (zoals stamppot), zachte kazen.

 

Stevig rood

Intens en vol
De smaak: stevig mondgevoel, echte eetwijnen, cassis, pruimen en aanwezige tannines.
Lekker bij: harde kazen, rood vlees en wildgerechten.

Zelf proeven?

Proef en ontdek de verschillende smaaktonen per druifsoort of land. Het maximale uit je glas wijn? Leer zelf hoe je wijn proeft in 5 simpele stappen.