Nieuw uit Oostenrijk: Baumgartner

inspiration-image

Artikel

Maarten Vreeswijk (links), een van de inkopers van Gall & Gall, bracht een bezoek aan Wieland Baumgartner (rechts) in Oostenrijk. Lees meer in zijn fotoverslag.

Wijnhuis Baumgartner ligt in het Weinviertel. Dit wijngebied ten noorden van Wenen is een van de grootste wijngebieden van het land. Het familiebedrijf heeft wijngaarden rond Untermarkersdorf. De wijnbouw is in handen van Wieland Baumgartner, die het bedrijf heeft overgenomen van zijn vader.

Cijfers

  • Herkomstgebied: Weinviertel (= een uur ten noorden van Wenen)
  • Aantal ha: 190 (maakt hem de grootste producent van Oostenrijk)
  • Productie: ruim 4 miljoen liter

Fotoverslag van Maarten

Typische Weinbaustrasse
in Weinviertel: dit zijn geen
huisjes, maar ingangen van
wijnkelders die diep de heuvel
in gaan.

De ingang van de wijnkelder.

Wijnkelder van Buamgartner,
vol met flessen.

Jaargangen gaan terug tot 1986.
In de kelder ontwikkelt zich
een goedaardige schimmel op
de flessen.


Tankenpark met dak in aanbouw, 
om temperatuur beter te kunnen 
controleren.

In het Weinviertel heeft men veel 
vorstschade dit jaar, de opbrengst
zal waarschijnlijk 50% lager 
zijn. ​
De uitlopers in het midden 
van de tak zijn te klein en zullen 
geen druiven geven.

   

Conclusie

Baumgartner heeft de ambitie om een groot merk in Nederland worden. En dat kan: de wijn is van zeer goede kwaliteit voor de prijs die je betaalt. Waarschijnlijk vind je binnenkort meer wijnen van deze Oostenrijkse wijnmakers bij Gall & Gall op de plank!

4 Reviews

(35 stemmen)
5.99
Fris wit
Fles Doos (6)