Bellini

inspiration-image

Recept

Mix - 4 personen

Ingrediënten

  • 4 perziken (vers of uit blik)
  • 15 cl prosecco
  • evt. kersenlikeur
  • extra: 4 champagneflûtes

Bereiding

  1. Ontvel, ontpit en pureer 4 perziken (vers of uit blik). Laat de puree 10 minuten goed koelen in de vriezer.
  2. Zet 4 champagneflûtes klaar.
  3. Doe in elk glas 2 eetlepels puree. Schenk daar overheen heel langzaam circa 15 cl prosecco.
  4. Je kunt voor het serveren eventueel nog een druppeltje kersenlikeur toevoegen voor extra kleur.

 

 

Buren Wijn Frizzante 75CL
(13 stemmen)
Gall & Gall Vino Frizzante Veneto 75CL