Sietze mixt: Gin & Tonic Plus

Recept

Deze ultieme London Dry stijl gin is langzaam de wereld aan het veroveren. Het is feest want Sipsmith Gin heeft een nieuwe fles met prachtige embossing en gespleten label. Om dit te vieren maak ik een speciale Gin & Tonic.

Gin & Tonic Plus

Sipsmith werkt het mooist met een gebalanceerde tonic zoals Fever-Tree in een whiskey tumbler. Tegenwoordig zie je steeds vaker gin & tonics in wijn (bourgogne) glazen, een trend overgewaaid uit Spanje. Voor deze Engelse producten vind ik dat echter minder gepast.

Ingrediënten

  • 40 ml Sipsmith London Dry Gin
  • 125 ml Fever-Tree Indian Tonic water
  • Veel ijs, grote blokken.
  • Angostura Bitters
  • Garneren met partjes limoen en jeneverbes (optioneel).

Bereiding

  1. Vul het glas met ijs. Zorg voor voldoende ijs, dan koelt de drank goed en verwatert deze minder.
  2. Schenk de gin in het glas en vul het glas aan met Fever Tree Indian Tonic water.
  3. Als garnering gebruik ik limoen (erg klassiek) en een aantal jeneverbesjes; de makers van Sipsmith zijn groot liefhebbers van dit heilige specerij.
  4. Een paar druppels Angostura Bitters maken het feest compleet.

Bekijk ook Sietze z'n Gin Basil Fizz en de Bloody Rummy.

Of bekijk andere mixen met Sipsmith gin, zoals de Gin Tonic Mediterranean.

Meer weten over gin & tonic? Vind recepten, inspiratie en de lekkerste gins: alles over gin-tonic!

Gemixt door Sietze

Sietze Kalkwijk is werkzaam als industrieel ontwerper en adviseur. Daarnaast is hij altijd bezig met eigen projecten en avonturen, vaak in verre landen. Een van die projecten maakte hem eigenaar van het exclusieve merk Bishkek Vodka. Lees alles over Sietze en bekijk al zijn recepten en zijn verhalen op zijn profielpagina

2 Reviews

(85 stemmen)
1.25

1 Review

(10 stemmen)
Dr. Siegert Angostura Bitter 10CL