Lazy Red Cheeks

inspiration-image

Recept

Moderne klassieker en ultiem zomerdrankje bedacht door twee Belgische grootheden in de Internationale barwereld: Ben Belmans en Manuel Wouters. De naam van dit drankje is overigens door dEUS zanger Tom Barman, dat kan niet missen lijkt me.

Ingrediënten:

  • 3 frambozen
  • 2,5 gr suiker
  • 1cl Monin violet syrup
  • 1,5 cl Monin simple syrup
  • 3cl limoensap
  • 3cl soda
  • Crushed ijs
  • 3 à 4 cl vodka

Bereiding:

  1. Muddle (plet) de eerste vijf ingredienten in een laag cocktailglas of tumbler.
  2. Voeg het crushed ijs, de soda en de vodka toe en schep het geheel voorzicht door elkaar.
  3. Garneer met een lime wheel (schijf limoen), een (eetbaar) bloempje en een rietje.

Gemixt door Sietze

Sietze Kalkwijk is werkzaam als industrieel ontwerper en adviseur. Daarnaast is hij altijd bezig met eigen projecten en avonturen, vaak in verre landen. Een van die projecten maakte hem eigenaar van het exclusieve merk Bishkek Vodka. Lees alles over Sietze en bekijk al zijn recepten en zijn verhalen op zijn profielpagina.  

 

2 Reviews

(35 stemmen)
4.49

2 Reviews

(54 stemmen)
21.49
17.99