Ingrediënten:
- 60 ml Rabarcello
- 50 ml wodka
- 50 ml kokoswater
- 1 schijfje citroen
- orange bitters
- takje tijm
- citroenschil
- rabarber
- crushed ijs
Bereidingswijze:
- Shake de Rabarcello, wodka, kokoswater, schijfje citroen, 2 ‘dashes’ orange bitters en het takje tijm in een shaker met blokjes ijs.
- Giet de inhoud zonder het ijs in een jampot.
- Garneer met crushed ice, sliertjes rabarber, takje tijm en schijfje citroen.
Gemixt door Kristian Jagerman op de Rabarcello Cocktail Challenge 2015. Lees meer over Rabarcello op www.rabarcello.com.