Jack Black’s Cherry

inspiration-image

Recept

Ingrediënten

  • 45 ml Jack Daniel’s Tennessee Whiskey 
  • 20 ml kersenlikeur 
  • 160 ml cola

Garnish:

  • 1 verse kers

Bereiding

  1. ‘Built’ de cocktail in een rocks of whiskey glas, gevuld met ijsblokjes. Dit betekent dat je het drankje direct in het glas klaarmaakt door alle ingrediënten stuk voor stuk toe te voegen.
  2. Vul het glas vol met ijsblokjes.
  3. Vervolgens voeg je de Jack Daniel’s toe, samen met de kersenlikeur.
  4. Schenk er 160 ml cola bij.
  5. Roer het drankje na het toevoegen alle ingrediënten even door, zodat de smaken zich goed mengen.
  6. Garneer de cocktail met een verse kers.

Tip van Tess

Wanneer een cocktailrecept vraagt om een kers als garnering, probeer dan weg te blijven van die knalrode kersen uit een potje. Deze kersen zijn ontzettend chemisch en hebben, behalve hun vorm, niks meer te maken met een kers. Kersen die je wel voor cocktails kan gebruiken zijn Maraschino kersen van het merk Luxardo, of maak zelf heerlijke cocktailkersen. Het recept hiervoor zal ik binnenkort op Gall.nl geven.

Gemixt door Tess

Tess Posthumus is freelance hospitality professional. Ze reis de hele wereld over en werkt bij een van de beste cocktailbars van de wereld: Door 74 in Amsterdam. Onlangs werd ze verkozen tot Beste Bartender van Nederland! Lees meer over Tess en bekijk haar recepten op haar profielpagina

18 Reviews

(283 stemmen)
24.49

Kaarthouders


22.04