Recept Fish House Punch

Zin in een Punch? Probeer de Fish House! Wij vertellen je precies wat je nodig hebt en hoe je hem maakt!

INGREDIËNTEN

  • 270 ml donkere rum 
  • 120 ml vers citroensap 
  • 90 ml cognac 
  • 90 ml perzik likeur 
  • 90 ml suikersiroop 
  • 12 citroen schijfjes
  • Pinch nootmuskaat

fish house punch

Zo maak je hem!

  1. Vul een punchbowl of karaf met de rum, cognac, perzik likeur, de suikersiroop en het citroensap.
  2. Roer het even door, zodat alle ingrediënten goed mengen.
  3. Garneer de punch als laatste met de schijfjes citroen en rasp er wat verse nootmuskaat overheen.
  4. Laat de punch vervolgens goed koud worden in de koelkast.

voor in je

Fish House Punch




Tess

Tips van Tess

  • Op het laatst, vlak voordat je de punch opdient, kan je een groot blok ijs in de punchbowl leggen. Een andere optie is om ijsblokjes in de zes glazen te doen. Maar let op dat de punch niet te erg verwatert.
  • Deze punch kan je vanwege zijn naam ook in doorzichtige ziplock zakjes vol ijsblokjes en met een rietje serveren. Garneer hem dan met de zest van de citroenen, waar je visjes uit snijdt.


GEMIXT DOOR TESS

Tess Posthumus is freelance hospitality professional. Ze reis de hele wereld over en werkt bij een van de beste cocktailbars van de wereld: Door 74 in Amsterdam. Onlangs werd ze verkozen tot Beste Bartender van Nederland! Lees meer over Tess en bekijk haar recepten op haar profielpagina

Zelf Mixen

Nu weet je precies hoe je zelf een Fish House Punch maakt. Wil je nu eens wat anders dan de Fish House Punch? Bekijk dan nu de cocktail pagina of bekijk ook meerdere recepten en variaties op de populaire Gin-tonicBloody MaryMojitoCaipirinha en Pina Colada. Genoeg te ontdekken dus!


Ook leuk om te lezen: