Grey Goose Le Fizz, voor bijzondere feestjes

inspiration-image

Recept

Een glas champagne is de klassieke binnenkomer, maar zoals met wel meer klassiekers: been there, done that. Dus rode loper of niet, jij maakt voortaan de Grey Goose Le Fizz. Geen klassieker, wel classy. Vodka, limoen, soda en een scheut vlierbessenlikeur is wat er in deze cocktail gaat. Moeten we nog meer zeggen?

Le Fizz: de geschiedenis
Al in 1887 wordt voor het eerst geschreven over Le Fizz. In de Bartender’s Guide van barman Jerry Thomas staan maar liefst zes Fizz-recepten. Tussen 1900 en 1940 verovert deze cocktail heel Amerika. Vooral de variant met gin is dan populair. Grey Goose Le Fizz werd speciaal bedacht voor de Oscars, als alternatief voor het glas champagne. Le Fizz is echt een cocktail om mee te toasten. Op een mooi huwelijk bijvoorbeeld, of zakelijke successen. Maar ook bij de BBQ en buitenfeestjes misstaat deze vodka cocktail niet.

Dit heb je nodig:

  • 35 ml GREY GOOSE Vodka 
  • 25 ml vlierbessenlikeur
  • 20 ml vers limoensap
  • 75 ml gekoelde soda 
  • ijsblokjes

Zo ga je te werk:

  1. Doe 35 ml GREY GOOSE Vodka, 25 ml vlierbessenlikeur en 20 ml vers limoensap in een cocktailshaker.
  2. Doe er flink wat ijs bij en schud de boel even krachtig.
  3. Giet dit door een fijne zeef in een flûte.  
  4. Top af met soda water.

Tip: zet de glazen van tevoren in de koelkast, dan blijft je cocktail langer koel.

(7 stemmen)
1.25

12 Reviews

(562 stemmen)
38.99