Harold Hamersma over Pere Ventura Reserva Brut

Proefnotitie

Wat weerhoudt ons om er Champagne bij te drinken? We staan immers toch maar wat te aperitieven?

Harold vertelt: "Te kostbaar? Naar wat voor feestjes gaat u in vredesnaam?

Goede Crémant de Bourgogne dan maar. Of anders Cava. Maar wel graag eentje van een beetje niveau. Neem Pere Ventura Reserva Brut Colleción Privada bijvoorbeeld.

Pere Ventura (vertaald: Piet Geluk; de man heet echt zo) werkt met het klassieke druiventrio xarel-lo, parellada en macabéo. Hij vat het drietal echter in een eigentijdse stijl. Niet ruikend en smakend naar de goedkope kartonnen doos waarin veel budgetcava’s verpakt worden. Maar fris, zuiver, kwiek en opwekkend en zijn geld dubbel en dwars waard."

Bekijk ook de video met Harold


8 Reviews

(113 stemmen)
10.69
7.99