Weekendmenu september

inspiration-image

Recept

Weekend! Het moment om uitgebreid te koken. En te eten met vrienden of juist romantisch samen. Wij de recepten en bijpassende wijnen, doe jij de boodschappen?

P.S. De wijn kunnen we ook bezorgen dat weet je toch?

 

Voor

Niet een voorgerecht maar verschillende borrelhapjes. Misschien kan je zelfs nog wel even buiten zitten. En voor ieder wat wils. Olijfspiesjes, dadels met spek en twee verschillende crostini's. Recept: 4x Borrelhapjes

Wat drink je erbij? Leuk om hier een bubbeltje bij te schenken zoals de Amalteo Pinot Grigio of gewoon een lekkere frisse witte wijn zoals de Whale's Tale Sauvignon Blanc

Hoofd

Hiermee maak je indruk! Met een lamsrack uit de oven maak je altijd indruk en het zorgt bovendien dat je niet tijdens de borrel in de keuken staat. Het is immers weekend!
Recept: Lamsrack met aardappel tomaten en gepofte knoflook 

Wat drink je erbij? Rood natuurlijk. En afhankelijk van wat je lekker vindt soepel (Catena Lunlunta Malbec) of juist stevig, zoals de Glorioso Rioja Crianza

Dessert

Afscheid van de zomer met nog een keer aardbeien, met ijs. Eenvoudig om te maken maar het ziet er mooi uit.

Recept: IJstaartje met aardbeien 

Wat drink je erbij? Een dessertwijn: wit of mousserend. Of probeer eens een port

Na

Een goed gesprek, goed gezelschap, de tijd vliegt. Nog een laatste glaasje whisky erbij?

Bon appetit & een goed weekend!

4 Reviews

(293 stemmen)
op=op
13.99
Soepel rood
Fles Doos (6)

5 Reviews

(119 stemmen)
op=op
10.99
Stevig rood
Fles Doos (6)

53 Reviews

(249 stemmen)
op=op
11.99
Fris wit
Fles Doos (6)

7 Reviews

(103 stemmen)
44.69
Malt
Fles