JC Boisset Chorey Les Beaune 2014 75CL

1 Review

(6 stemmen)

JC Boisset Chorey Les Beaune 2014 75CL

1 Review

(6 stemmen)
22.99
tijdelijk uitverkocht

Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.
Lees meer over retourneren & ontbinden.
Prijswinnend

Wat verstaan wij onder prijswinnend? Producten die een waardering hebben gekregen door een nationaal of internationaal gerenommeerde journalist of een prijs hebben gewonnen tijdens een internationaal concours.

Fruitig rood

Fris, licht en sappig

De smaak: elegant, rood fruit smaken, zoals frambozen, aardbeien en kersen, licht gekoeld het lekkerst.

Lekker bij: paddenstoelen, kipgerechten, paté en gebakken vis.

Fruitig rood

Deze wijn wordt gemaakt door Chorey-les-Beaune. Het wijnhuis ligt onderaan de heuvel dichtbij Beaune en Aloxe Corton. De wijn is 12 maanden op zijn gistrestanten gerijpt en voor 30% op nieuw eiken. Net genoeg om niet het hout te laten domineren! Een prachtige wijn, geconcentreerd, vol frambozen en zeer zachte tannines. Je kunt hem nog 5 tot 8 jaar na het oogstjaar bewaren. Maar de vraag is of je dat wilt...

Soort pinot noir
Inhoud - % 75CL - 12,5% Vol
Lekker bij fazant en parelhoen

Oogstjaar 2014 - 8.5

De Grote Hamersma

Oogstjaar 2014 - 90 punten

Tim Atkin

Laatste review

"Geen verstand van wijn nodig wijn"

Bij sommige wijnen dien je aandachtig te rangschikken wat je proeft om het een plaats te geven. Bij Pinot Noir wijnen doen de zintuigen gewoon dat werkval voor je. Vooral bij deze Jc Boisset

Bekijk meer reviews

Herkomst

Frankrijk, Bourgogne

‘When people are silent, the earth can speak.’ Dat is het motto van Bourgogne producent Jean-Claude Boisset. Daarmee wordt bedoeld dat je als wijnmaker niet te veel trucs moet uithalen met de wijnen. Op die manier kan je het beste de kenmerken van de bodem terug proeven in je glas. Inmiddels staat de tweede generatie aan het roer: zus en broer Nathalie en Jean-Charles Boisset treden in de voetsporen van vader Jean-Claude. Ook zij maken wijnen die zich kenmerken door elegantie en een puur karakter, waarbij de nadruk ligt op de herkomst van de wijn.