De Stefani Solèr IGT Veneto 2013 75CL

(Schrijf een review)

De Stefani Solèr IGT Veneto 2013 75CL

24.99
Stevig rood
Fles Doos (6)

Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.
Lees meer over retourneren & ontbinden.
Stevig rood

Intens en vol

De smaak: stevig mondgevoel, echte eetwijnen, cassis, pruimen en aanwezige tannines.

Lekker bij: harde kazen, rood vlees en wildgerechten.

Stevig rood

Het woord Solèr is Venetiaans dialect voor de zolder van een wijnschuur. Hier werden de druiven vroeger gedroogd door de zon (‘sole’ in het Italiaans) voor meer kracht en diepgang. Deze Solèr van De Stefani is een blend van vijf druiven: de inheemse Marzemino en Refosco met de Bordeauxdruiven Carmenere, Merlot en Cabernet Sauvignon. De inheemse druiven worden traditioneel gedroogd voordat er wijn van wordt gemaakt. Pas later wordt de wijn geblend en rijpt hij eerst een jaar op hout en daarna nog een jaar op fles.

Inhoud - % 75CL - 13,5% Vol

Laatste review

Er zijn nog geen reviews.
Schrijf een review

Herkomst

Italië, Veneto

De familie De Stefani bezit wijngaarden in het Italiaanse Veneto ten noorden van de stad Venetië. Ze maken een breed palet aan wijnen, variërend van rood en wit, tot mousserend (Prosecco) en zoet. De Stefani staat bekend om zijn lage rendementen. Dat wil zeggen dat het land met respect wordt bewerkt en dat de wijnen over het algemeen vol en krachtig van smaak zijn. De wijnen van De Stefani worden naar 40 verschillende landen geëxporteerd. Inmiddels is Alessandro De Stefani, oenoloog en vierde generatie aan het roer. Samen met zijn vader Tiziano is hij verantwoordelijk voor de kwaliteit van de 300.000 flessen die hij jaarlijks produceert.