Ferrari Spumante Perlé Nero 2006 75CL

(Schrijf een review)

Ferrari Spumante Perlé Nero 2006 75CL

54.99
Mousserend
Fles Doos (6)

Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.
Lees meer over retourneren & ontbinden.
Prijswinnend

Wat verstaan wij onder prijswinnend? Producten die een waardering hebben gekregen door een nationaal of internationaal gerenommeerde journalist of een prijs hebben gewonnen tijdens een internationaal concours.

Overig

Heerlijke mousserende wijnen voor elk moment.

Overig

Het verbouwen van pinot noir is op zich al uitdagend genoeg, maar bij Ferrari hebben ze meer dan een eeuw ervaring. Van hun allerbeste pinot noir druiven maken ze de Ferrari Spumante Perlé Nero. Een Vintage Blanc de Noirs. Oftewel een mousserende (witte) wijn gemaakt van blauwe druiven met een jaartalvermelding. Elegant en tegelijkertijd krachtig. Zeer verfijnd met een lange afdronk. Drink hem als je wat te vieren hebt. Bijvoorbeeld in combinatie met gebakken kabeljauw of bij kwartel in truffelroomsaus.

Soort Mousserend
Inhoud - % 75CL - 12,5% Vol
Lekker bij kabeljauw en kwartel

Oogstjaar 2007 - 94 punten

Wine Advocate

Laatste review

Er zijn nog geen reviews.
Schrijf een review

Herkomst

Grondlegger Giulio Ferrari deed zijn inspiratie op in de Champagne. Hij nam twee belangrijke uitgangspunten over om de belangrijkste producent van Italiaanse mousserende kwaliteitswijnen te worden. Als eerste het productieproces: de wijnen van Ferrari krijgen een tweede gisting op de fles. Dit noemen ze de Metodo Classico. Daarnaast de druiven. Net als in de Champagne worden de wijnen gemaakt van chardonnay en pinot noir. De derde belangrijke champagne-druif, pinot meunier, vond Giulio niet goed genoeg. Het resultaat is een groot en succesvol wijnbedrijf, dat heeft gezorgd voor een eigen beschermd herkomstgebied met bijbehorende regels en wetgeving: Trento DOC.