Cavallotto Barolo Riserva Bricco San Giuseppe '06 75CL

(Schrijf een review)

(3 stemmen)

Cavallotto Barolo Riserva Bricco San Giuseppe '06 75CL

(3 stemmen)
89.99
Stevig rood
Fles Doos (6)

Je hebt altijd 14 dagen bedenktijd.
Lees meer over retourneren & ontbinden.
Prijswinnend

Wat verstaan wij onder prijswinnend? Producten die een waardering hebben gekregen door een nationaal of internationaal gerenommeerde journalist of een prijs hebben gewonnen tijdens een internationaal concours.

Stevig rood

Intens en vol

De smaak: stevig mondgevoel, echte eetwijnen, cassis, pruimen en aanwezige tannines.

Lekker bij: harde kazen, rood vlees en wildgerechten.

Stevig rood

Bricco Boschis is een monopole van de gebroeders Cavallotto. Dat wil zeggen dat ze de volledige wijngaard in bezit hebben. Het meest gunstige deel van de wijngaard wordt Vigna San Guiseppe genoemd: de wijngaard van Sint-Jozef. De 100% nebbiolo die hier vandaan komt is krachtig en complex. De wijn rijpt 4 tot 5 jaar op groot Sloveens eiken. Vervolgens nog minimaal een jaar op fles in de kelders. Dan praat je inmiddels over een serieuze Barolo. Oranje-bruin van kleur, stevige tannines en de geur van viooltjes, teer en rozen.
 

Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall

Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen. Of lees meer over deze bijzondere wijnen.

Soort nebbiolo
Inhoud - % 75CL - 14,5% Vol
Smaak rozen, teer en viooltjes
Lekker bij gebraden rood vlees

Oogstjaar 2008 - 92 punten

Wine Spectator

Oogstjaar 2008 - 94-96 punten

Wine Advocate

Laatste review

Er zijn nog geen reviews.
Schrijf een review

Herkomst

Italië

Op vijf kilometer afstand van de vestingsplaats Barolo bevindt zich Tenuta Vitivinicola Bricco Boschis van de gebroeders Cavallotto. Het epicentrum van de Piemontese wijnbouw waar tradities van generatie op generatie worden doorgegeven. Het bedrijf is momenteel in handen van Giuseppe en Alfio Cavallotto. Beiden oenoloog. Vroeger was het heel gebruikelijk om het land te bewerken en de druiven door te verkopen aan commerciële wijnmakers. Tot 1944 ging het zo bij Cavallotto. In dat jaar werd besloten om van de volledige oogst wijn te maken onder hun eigen label. Sindsdien is de naam Cavallotto definitief gevestigd.