Yealands Sauvignon Blanc Blush Rosé 2020 75CL

Rosé maken van sauvignon blanc druiven, dat is een onmogelijke opgave. Voor iedere wijnmaker. Maar in Nieuw-Zeeland is de wetgeving soepel en de toonaangevende producent Peter Yealands staat bekend als een ware pionier. Het geheim van deze lichtgekleurde rosé is dan ook 'a splash of syrah'. Dat geeft de wijn naast zijn kruidigheid de smaak van rode bessen. Hij is off-dry (milddroog) en 100% vegan friendly. Heerlijk bij zomerse salades, visgerechten of kipspiezen van de barbecue.

Yealands heeft meer dan 100 scharrelkippen rondlopen op de wijngaarden. De meeste hiervan zijn geadopteerde ex-batterijkippen. Ze fungeren als natuurlijke vorm van ongediertebestrijding. Lees meer over het wijnhuis Yealands!