Verfijnd & Fruitig
NIEUW
Immel Chardonnay Réserve
Duitsland - Chardonnay 2024 75CL 12,5%
Alles over Immel Chardonnay Réserve
Chardonnay uit het Duitse Rheinhessen. Rijp geel fruit, zoals peer en pruim, specerijen en wat vanille door de rijping op houten fusten. Compacte wijn met een hartige mineraliteit en een lange, bijna romige nasmaak. Lekker bij visgerechten, kip, (romige) pasta en groenten.
Rheinhessen is in opkomst. Werden er vroeger vooral wijnen gemaakt in grote volumes voor alledag, tegenwoordig komt er meer en meer kwaliteitswijn uit het grootste wijngebied van Duitsland. Riesling is de meest aangeplante druif, maar ook chardonnay, pinot blanc (hier weissburgunder of weisser burgunder genoemd), silvaner en pinot noir (blauburgunder) kunnen geweldige wijn opleveren.
Immel Chardonnay Réserve
2024 75CL - 12,5%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Immel Chardonnay Réserve
Ons verhaal
De familie Immel maakt al sinds 1754 wijn in Rheinhessen, het grote wijngebied ten zuiden van de stad Mainz. Stond het gebied vroeger bekend om anonieme wijnen die vaak, al dan niet gemengd met andere wijnen, op de onderste schappen van de supermarkten stonden, tegenwoordig komt er steeds meer kwaliteitswijn vandaan. Wijnmaker Georg Rieser groeide op in Frankrijk en Duitsland. Hij zag samen met zakenpartner, buurman en wijnmaker Philipp Wittmann voldoende potentie om de wijnen uit dit gebied onder de naam Immel op de markt te brengen. De wijnen worden biologisch geproduceerd. Dat houdt onder meer in dat chemische bestrijdingsmiddelen en stikstofkunstmest verboden zijn.