Mocktails
Of gewoon alcoholvrije cocktails
en hoe je ze zelf gemakkelijk maakt.
Houd je van cocktails, maar drink je liever wat minder alcohol? Probeer dan eens een mocktail! Zo worden alcoholvrije cocktails of virgin cocktails ook wel genoemd. Heel veel bekende cocktails kun je ook heel gemakkelijk zonder alcohol maken. Zoals een Gin-tonic, maar ook een Aperol Spritz maak je net zo snel zonder alcohol. Bekijk onze mocktail recepten hieronder!
Wat betekent mocktail eigenlijk?
De term 'mocktail' is een combinatie van twee woorden. De combinatie bestaat uit het Engelse woord 'mock', wat nep betekent. En het woord 'cocktail'.
De term mocktail betekent dus eigenlijk: nep cocktail.
Wat zit er in een mocktail?
Met de juiste alcoholvrije mixdranken zorg je ervoor dat een mocktail die unieke smaak bevat die bijna niet te onderscheiden is van het origineel. De alcoholvrije cocktailrecepten die op deze pagina staan zijn makkelijk om te maken. Binnen no-time geniet jij van een heerlijke mocktail!
Recept Virgin Mojito
Wat heb je nodig?
- 75 ml Lyre's White Cane
- 30 ml vers limoensap
- 15 ml witte suikersiroop
- 8 - 10 muntblaadjes
- 2 schijfjes limoen
- 30 ml sodawater
Zo maak je 'm:
- Pak een groot glas en vul het tot de rand met ijsblokjes.
- Schenk de Lyre's White Cane, de limoensap en de suikersiroop in het glas.
- Voeg de muntblaadjes (2 achterhouden voor garnering) en schijfjes limoen toe.
- Schenk de sodawater erbij en roer door.
- Garneer met een paar muntblaadjes.
Recept alcoholvrije Old Fashioned
Wat heb je nodig?
- 60 ml Lyre's American Malt
- 10 ml suikersiroop
- 1 eetlepel sap van een pot augurken
- Sinaasappelschil
- IJs
- Short tumbler glas
Zo maak je 'm:
- Doe de suikersiroop in het glas.
- Voeg de augurksap en de Lyre's toe.
- Roer met 2 à 3 ijsblokjes door totdat je cocktail koud is.
- Knijp de sinaasappelschil uit boven je glas en garneer het glas met de schil.
Dat sap van de augurk klinkt gek, maar geeft echt meer kick!
Recept Dark 'n Stormy alcoholvrij
Wat heb je nodig
- 60 ml Lyre's Dark Cane Spirit
- 120 ml gemberbier
- Halve limoen en een partje om te garneren
- IJs
- Short tumbler glas
Zo maak je 'm:
- Vul je glas met ijs.
- Pers een halve limoen uit in het glas en voeg het gemberbier toe.
- Voeg nu voorzichtig de Lyre's toe over de achterkant van een lepel zodat je een mooi laagje erbovenop krijgt.
- Partje limoen op je glas en klaar.
Recept alcoholvrije Negroni
Wat heb je nodig?
- 40 ml Martini Vibrante
- 30 ml tonic
- 30 ml Undone No. 7 - Not Orange Bitter
Zo maak je 'm:
- Vul je tumbler met ijs.
- Giet dan de dranken erbij.
- Roer alles rustig door om de dranken goed te laten verdunnen met het ijs.
- Garneer met een mooi gedraaid sinaasappelschilletje.
Mocktails met bubbels worden met een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt. En er is keuze genoeg! Wat dacht je bijvoorbeeld van alcoholvrije Mimosa? Heerlijk bij de brunch of lunch! Andere lekkere alcoholvrije cocktails met bubbels zijn de French 75 of de Scroppinno. En echt niet moeilijk om zelf te maken!
VIRGIN MIMOSA
Wat heb je nodig?
- 60 ml alcoholvrije mousserende wijn
- 60 ml sinaasappelsap
- Feestelijke champagne glazen
- Schil van een sinaasappel
Zo maak je 'm:
- Schenk het sinaasappelsap in het champagne glas
- Vul langzaam aan met de alcoholvrije mousserende wijn
- Roer door en voeg als laatste de sinsaasappelschil (zeste) toe als garnering
FRENCH 75
Wat heb je nodig?
- 90 ml mousserend alcoholvrije wijn
- 15 mil citroensap
- 10 ml suikersiroop
- Cocktailshaker
- Ijsblokjes
- 1 citroen (citroenschil voor de garnering)
Zo maak je 'm:
- Vul de cocktailshaker met ijsblokjes
- Shake het citroensap en het suikersiroop
- Zeef de cocktail in een champagne glas en schenk er de alcoholvrije mousserende wijn bij
- Garneer met wat citroenschil
ALCOHOLVRIJE SCROPPINO
Scroppino is een heerlijk Italiaanse aperitief die je ook gemakkelijk alcoholvrij kan maken. Hieronder lees je wat je daar allemaal voor nodig hebt.
Wat heb je nodig:
- Faber Sparkling White Alcoholvrij
- Citroenijs
Zo maak je 'm:
- Haal een kwartier voor bereiding het citroenijs uit de vriezer
- Roer het ijs met een garde tot een smeuïge massa
- Schep 100 ml sorbetijs in een champagneglas
- Schenk daarbovenop de Faber Sparkling White alcoholvrij
- Geniet van de scroppino zonder alcohol!
Meer lezen?
Lees alles over alle alcoholvrije dranken in ons assortiment of hoe je cocktails met alcohol maakt!