Mocktails

Of gewoon alcoholvrije cocktails

en hoe je ze zelf gemakkelijk maakt.

Houd je van cocktails, maar drink je liever wat minder alcohol? Probeer dan eens een mocktail! Zo worden alcoholvrije cocktails of virgin cocktails ook wel genoemd. Heel veel bekende cocktails kun je ook heel gemakkelijk zonder alcohol maken. Zoals een Gin-tonic, maar ook een Aperol Spritz maak je net zo snel zonder alcohol. Bekijk onze mocktail recepten hieronder!

Wat betekent mocktail eigenlijk?

De term 'mocktail' is een combinatie van twee woorden. De combinatie bestaat uit het Engelse woord 'mock', wat nep betekent. En het woord 'cocktail'.
De term mocktail betekent dus eigenlijk: nep cocktail.

Wat zit er in een mocktail?

Met de juiste alcoholvrije mixdranken zorg je ervoor dat een mocktail die unieke smaak bevat die bijna niet te onderscheiden is van het origineel. De alcoholvrije cocktailrecepten die op deze pagina staan zijn makkelijk om te maken. Binnen no-time geniet jij van een heerlijke mocktail!

Recept Virgin Mojito

Wat heb je nodig?

75 ml Lyre's White Cane
30 ml vers limoensap
15 ml witte suikersiroop
8 - 10 muntblaadjes
2 schijfjes limoen
30 ml sodawater

Zo maak je 'm:

Pak een groot glas en vul het tot de rand met ijsblokjes.
Schenk de Lyre's White Cane, de limoensap en de suikersiroop in het glas.
Voeg de muntblaadjes (2 achterhouden voor garnering) en schijfjes limoen toe.
Schenk de sodawater erbij en roer door.
Garneer met een paar muntblaadjes.

Recept alcoholvrije Old Fashioned

Wat heb je nodig?

60 ml Lyre's American Malt
10 ml suikersiroop
1 eetlepel sap van een pot augurken
Sinaasappelschil
IJs
Short tumbler glas

Zo maak je 'm:

Doe de suikersiroop in het glas.
Voeg de augurksap en de Lyre's toe.
Roer met 2 à 3 ijsblokjes door totdat je cocktail koud is.
Knijp de sinaasappelschil uit boven je glas en garneer het glas met de schil.

Dat sap van de augurk klinkt gek, maar geeft echt meer kick!

Recept Dark 'n Stormy alcoholvrij

Wat heb je nodig

60 ml Lyre's Dark Cane Spirit
120 ml gemberbier
Halve limoen en een partje om te garneren
IJs
Short tumbler glas

Zo maak je 'm:

Vul je glas met ijs.
Pers een halve limoen uit in het glas en voeg het gemberbier toe.
Voeg nu voorzichtig de Lyre's toe over de achterkant van een lepel zodat je een mooi laagje erbovenop krijgt.
Partje limoen op je glas en klaar.

Recept alcoholvrije Negroni

Wat heb je nodig?

Zo maak je 'm:

Vul je tumbler met ijs.
Giet dan de dranken erbij.
Roer alles rustig door om de dranken goed te laten verdunnen met het ijs.
Garneer met een mooi gedraaid sinaasappelschilletje.

Mocktails met bubbels worden met een alcoholvrije mousserende wijn gemaakt. En er is keuze genoeg! Wat dacht je bijvoorbeeld van alcoholvrije Mimosa? Heerlijk bij de brunch of lunch! Andere lekkere alcoholvrije cocktails met bubbels zijn de French 75 of de Scroppinno. En echt niet moeilijk om zelf te maken!

VIRGIN MIMOSA

Wat heb je nodig?

60 ml alcoholvrije mousserende wijn
60 ml sinaasappelsap
Feestelijke champagne glazen
Schil van een sinaasappel

Zo maak je 'm:

Schenk het sinaasappelsap in het champagne glas
Vul langzaam aan met de alcoholvrije mousserende wijn
Roer door en voeg als laatste de sinsaasappelschil (zeste) toe als garnering

FRENCH 75

Wat heb je nodig?

90 ml mousserend alcoholvrije wijn
15 mil citroensap
10 ml suikersiroop
Cocktailshaker
Ijsblokjes
1 citroen (citroenschil voor de garnering)

Zo maak je 'm:

Vul de cocktailshaker met ijsblokjes
Shake het citroensap en het suikersiroop
Zeef de cocktail in een champagne glas en schenk er de alcoholvrije mousserende wijn bij
Garneer met wat citroenschil