Zacht & Fruitig
NIEUW
Immel Weissburgunder
Duitsland - Weißer burgunder 2024 75CL 12%
Alles over Immel Weissburgunder
Droge weissburgunder (pinot blanc) uit Rheinhessen. De wijn weet een mooie balans te vinden tussen opwekkende frisheid en elegante diepgang. Rijp fruit, kruiden, wat mandarijn. Een aangenaam mollige structuur met een notige afdronk. Ideaal om zo van te genieten of bij lichte mediterrane gerechten.
Rheinhessen is zeer geschikt voor wijnbouw en de laatste decennia gebeurt dat steeds meer biologisch. Kwamen kwaliteitswijnen vroeger vooral van de wijngaarden langs de Rijn, tegenwoordig vind je door heel Rheinhessen uitstekende wijn. Vooral riesling heeft het hier naar zijn zin, maar je komt ook deze weissburgunder (pinot blanc), spätburgunder (zoals ze pinot noir hier noemen) en silvaner tegen. De Duitse kruisingen zoals müller-thurgau, kerner en dornfelder, die vaak grote hoeveelheden anonieme wijn opleverden, nemen in aandeel wat af.
Immel Weissburgunder
2024 75CL - 12%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Immel Weissburgunder
Smaak
Smaakt naar: rijp fruit, mandarijn en lichte noten.Lekker bij
Lekker bij: lichte vis , salades en gegrilde groenten.Ons verhaal
De familie Immel maakt al sinds 1754 wijn in Rheinhessen, het grote wijngebied ten zuiden van de stad Mainz. Stond het gebied vroeger bekend om anonieme wijnen die vaak, al dan niet gemengd met andere wijnen, op de onderste schappen van de supermarkten stonden, tegenwoordig komt er steeds meer kwaliteitswijn vandaan. Wijnmaker Georg Rieser groeide op in Frankrijk en Duitsland. Hij zag samen met zakenpartner, buurman en wijnmaker Philipp Wittmann voldoende potentie om de wijnen uit dit gebied onder de naam Immel op de markt te brengen. De wijnen worden biologisch geproduceerd. Dat houdt onder meer in dat chemische bestrijdingsmiddelen en stikstofkunstmest verboden zijn.