Fresh prince
2e halve prijs
Klein Constantia Sauvignon Blanc
Oorsprong - Zuid-Afrika 2020 75CL
Zuid-Afrikaanse Sauvignon gerijpt sur lie en daardoor met extra diepgang en lengte. Verfrissend en aromatisch met de geur van grapefruit en kruisbessen. Lekker bij sushi.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel vandaag, overmorgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 50,-
-
Veilig betalen
Alles over Klein Constantia Sauvignon Blanc
Normaalgesproken drink je wijnen van de druif sauvignon blanc zo jong en zo fris mogelijk. Zo niet bij de Sauvignon Blanc van het Zuid-Afrikaanse topdomein Klein Constantia. Om te beginnen laten ze de wijn 7 maanden rijpen sur lie: op de dode gistcellen. Dat geeft extra diepgang en lengte aan de wijn. Hierdoor kan je deze wijn drinken tot 5 jaar na het oogstjaar. Hij is verfrissend en aromatisch met de geur van grapefruit en kruisbessen. Heerlijk om te schenken bij sushi of een salade met geitenkaas en granaatappel.
-
C.M. Paulussen
Heerlijke wijn!
-
anoniem
Een prachtige sauvignon blanc
-
anoniem
Goede geur en smaak. Genieten
-
f.l. Boer
Mooie SB......iets beter op dag 2 ...dan gaat het helemaal open ....met focus en een mooi evenwicht en concentratie, misschien nog beter met een jaartje liggen ...dan richting de geweldige 2015 (na 6 jaar zelfs)
-
M. Jongerden
Subliem wit wijntje
-
Hans Weerdenburg
Intense sauvignon blanc met lange nadronk
-
Margrietha Beest-Dammers
Heerlijke zacht iets zoete wijn met de geur van citroen.
-
Rieni Looije
Heerlijk fris
-
anoniem
Geur goed, smaak goed
-
Cornelis Deutekom van
Nog steeds de beste sauvignon blanc die je bij Gall&Gall kan vinden als je naar de verhouding prijs/kwaliteit kijkt.
-
Gerard van Westerhoven
Mooie sauvignon zoals sauvignon hoort te zijn.
-
anoniem
Licht zuur
-
anoniem
Heerlijk
-
anoniem
Prachtige wijn proeft volgens mijn smaakpapillen een heel klein beetje chardonnay. Feestelijk afdronk
-
O. Cuiper
Dit is naar mijn bescheiden mening een van de lekkerste sauvignons blanc op de markt (super value for money)
-
San Haagmans
Geur, kleur en smaak zijn dik in orde. De smaak is net iets voller dan die van gewone sauvignon blanc, omdat de wijn 7 maanden sur lie gerijpt is. Dit geeft extra diepgang en lengte aan de smaak. Erg lekker.
-
anoniem
Heerlijke sauvignon blanc
-
anoniem
Heerlijk frisse wijn
-
Hans Wissing
hele lichte smaak , maar vele geuren, perfecte wijn voor die prijs.
Witte wijnen gemaakt van deze druif zijn droog en verkwikkend fris. Past prima bij kruidensauzen, geitenkaas en gerechten met tomaat.
| Beschrijving | Zuid-Afrikaanse Sauvignon gerijpt sur lie en daardoor met extra diepgang en lengte. Verfrissend en aromatisch met de geur van grapefruit en kruisbessen. Lekker bij sushi. |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Soort | sauvignon blanc |
| Ingrediënten | Contains sulfites |
| Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
| Oorsprong | Zuid-Afrika |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Decanter
Robert Parker
Onno Kleyn
Platter's Wine Guide
Tim Atkin
James Suckling
Mening van onze expert
Onno Kleyn - www.onnokleyn.nlReken niet op zoet, we hebben het nu over een droge Sauvignon Blanc. Maar wat voor een! Ruikt chic, ademt, vult de mond met gebalanceerde frisheid. Heel anders dan Sauvignon van elders, bijvoorbeeld Frankrijk of Nieuw Zeeland. De wijn rijpt liefs 7 maanden op zijn eigen lie, bezinksel, wat hem stevig en bestendig maakt; je kunt hem rustig een paar jaar laten rijpen (en dat is ongebruikelijk advies voor Sauvignon Blanc). Wat je niet gaat doen hoor. Veel te lekker. Geen houtrijping, wel de suggestie daarvan, voornaam en uitgewogen. Daar knappen vis en mens van op. Door Onno Kleyn beoordeeld met een 9- in de Volkskrant
Ons verhaal
Klein Constantia dateert uit 1685 toen Simon van der Stel de meest gunstige locatie koos voor zijn uitgestrekte en vruchtbare boerderij genaamd "Constantia". In 1817 is de toemallige eigenaar Coete overleden waardoor zijn twee zoons het land hebben verdeeld in Groot Constantia en Klein Constantia. Klein Constantia ligt te midden van eeuwenoude bomen en weelderig groen aan de bovenste uitlopers van de Constantiaberg, met een prachtig uitzicht over de Constantia-vallei en False Bay. Het is gelegen tussen 70 meter en 343 meter boven zeeniveau, met een constante zeebries van meer dan 150 meter, blijven de temperaturen koel, waardoor het fruit tijdens het rijpen behouden blijft. Met de oceaan op slechts 10 kilometer afstand, speelt de wind ook een belangrijke factor, vaak belastend de wijngaard en resulterend in een toename van concentratie en smaak in het fruit.
