Trepat
9.
Normaal
9.29
Jouw Premium prijs
Las Dalias Cava Brut Rosé
Spanje - Trepat 75CL 11,5%
Alles over Las Dalias Cava Brut Rosé
Roze gekleurde cava gemaakt van de druif trepat. Deze blauwe druif staat voornamelijk aangeplant in Catalonië en wordt vaak gebruikt voor mousserende wijnen. Ontdek tonen van brioche naast aroma’s van aardbei en framboos. Heerlijk bij sushi of salades met fruit.
In tegenstelling tot de witte cava’s, die meestal worden gemaakt van de druiven macabeo, xarel-lo en parellada, wordt deze rosé cava gemaakt van 100% trepat. Bij het maken van de wijn krijgt deze cava een tweede vergisting op fles, net zoals bij champagne.
Las Dalias Cava Brut Rosé
75CL - 11,5%-
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Gratis ophalen in een Gall & Gall winkel
Online op voorraad
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 55,-
-
Veilig betalen
Altijd gratis ophalen in de winkel of:
Alles over Las Dalias Cava Brut Rosé
Ons verhaal
Cava’s van Pere Ventura worden al enige tijd geschonken in de top horeca, zoals Hotel l’ Europe en het Okura Hotel. Het was bovendien de huiscava van het wereldberoemde restaurant El Bulli in Roses. Wat opvalt aan deze cava’s is de superfrisse stijl. Normaal geproken zijn cava’ s wat rijper en kruidiger van smaak, maar de huisstijl van deze bodega is juist geroemd om z’n fruitigheid en frisheid, De kwaliteit van Coleccion Privada Cava's is oa te herleiden door de langere rijping in de kelders dan de wettelijk vereisteiste: de wijnen rijpen 18 tot 20 maanden op hun gistdepot ipv de vereiste 15 maanden. Dit zorgt voor een extra zachte mousse en een verfijnde smaak.
