
Royal red
2e halve prijs
Mathilde Chapoutier Ribera del Duero
Oorsprong - Spanje 2018 75CL
Mathilde Chapoutier koopt van lokale boeren biologisch gecertificeerde
tempranillo druiven. De wijn rijpt 8 maanden, maar dan wel op roestvrijstalen
tanks.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Mathilde Chapoutier Ribera del Duero
Het Spaanse wijngebied Ribera del Duero ligt aan dezelfde rivier als het Portugese Douro gebied. Mathilde Chapoutier (inderdaad de dochter van de biodynamische cult-producent Michel Chapoutier uit de Rhône) koopt hier van de lokale boeren biologisch gecertificeerde tempranillo druiven waarvan ze deze wijn maakt. Hij rijpt 8 maanden, maar dan wel op roestvrijstalen tanks. Hierdoor blijft de fruitigheid behouden in de wijn. Je proeft rode kersen en bosbessen. Schenk hem bij Pata Negra, filet mignon of lamsvlees.
-
C.J.J. Gale
Voor zijn prijs een topper. Alles van Ribera de Duero is erg superieur
-
anoniem
Mooie, droge, volle rode wijn.
Stevige, maar ook lichtere, meer frisse wijnen brengt deze druif voort. De stevige variant is lekker bij biefstuk, de frissere past goed bij ovenpasta.
Beschrijving | Mathilde Chapoutier koopt van lokale boeren biologisch gecertificeerde tempranillo druiven. De wijn rijpt 8 maanden, maar dan wel op roestvrijstalen tanks. |
Inhoud | 75 Centiliter |
Soort | tempranillo |
Oorsprong | Spanje |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Guía Peñín
Ons verhaal
Mathilde Chapoutier is een adembenemende verschijning en de dochter van de wereldberoemde wijnmaker Michel Chapoutier uit de Rhône. Haar vader staat bekend als een pionier van de biodynamische wijnbouw. Hij is haar inspiratiebron voor de wijnen die zij op de markt brengt onder de naam Mathilde Chapoutier Sélection. Van aangekochte druiven van boeren maakt ze wijnen met een eigentijdse touch. Op die manier maakt ze wijnen uit verschillende appellaties in Frankrijk, maar inmiddels ook uit beroemde streken in Spanje zoals Rueda en Ribera del Duero. Stuk voor stuk gemaakt om mooie momenten te delen met vrienden. Mathilde Chapoutier is een schoolvoorbeeldvan een nieuwe generatie wijnmakers die is opgestaan in Frankrijk.