Gin Fizz
Gin Fizz is een klassieke cocktail voor momenten overdag of aan begin van avond. Deze cocktail combineert gin met citrussap, suiker en bruiswater voor een frisse, lichte smaak. Geschikt als verfrissende cocktail of als elegante start van avond.
3 min bereiden
5 ingrediënten
1 glazen
165 kcal per glas
€1,55 per glas
Ingrediënten
- 45 ml gin, bijvoorbeeld Gordon's London Dry
- 30 ml verse citroensap
- 10 ml suikersiroop
- Bruisend water
- Citroen als garnering (optioneel)
Zo maak je 'm
- Begin met het persen van vers citroensap.
- Pak een shaker en vul deze met 45 ml gin, 30 ml vers citroensap en 10 ml suikersiroop.
- Even flink schudden en dan overgieten in een hoog glas, gevuld met ijs.
- Voeg tot slot nog het bruiswater toe, even roeren en klaar. Genieten maar!
Waar smaakt een Gin Fizz naar?
Een Gin Fizz smaakt fris en licht zuur met zachte bubbels. Vers citroensap geeft duidelijke scherpte, gin voegt kruidige tonen toe zoals jeneverbes en citrus en het bruisend water zorgt voor een lichte structuur en een sprankelend mondgevoel.
Is een Gin Fizz sterk?
Een Gin Fizz bevat gin zoals Gordon's London Dry gemengd met citroensap, suiker en soda. Door verdunning in het glas ligt het alcoholpercentage rond 10 tot 12 procent. De bubbels en frisse zuren maken de alcohol minder aanwezig tijdens het drinken.
Hoe drink je een Gin Fizz
Je serveert een Gin Fizz in een hoog glas met ijsblokken zodat koolzuur behouden blijft. Je drinkt zonder rietje zodat frisheid en prik direct op jouw tong komen. Neem kleine slokken om balans tussen zuur, gin en bubbels te proeven.
Cocktailpakketten
Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!
.jpg?sw=1378&q=95)
