Een romige zomercocktail waarin frisse yoghurtlikeur, zoete aardbei en verse limoen samenkomen. Door het crushed ice wordt hij heerlijk zacht en verfrissend, bijna alsof je een aardbeien-yoghurt dessert drinkt, maar dan als cocktail.

5 min bereiden
4 ingrediënten
1 glazen
148 kcal per glas
€2,14 per glas

Dit heb je nodig:

• 3 aardbeien
• sap van een 1/2 limoen
• 50 ml Bols Natural yoghurt
• 15 ml Bols Strawberry
• gemalen ijs

Zo ga je te werk:

1. Stamp de aardbeien tot purree en voeg het sap van een halve limoen toe in een shaker.
2. Voeg daar Bols Natural yoghurt en Bols Strawberry aan toe.
3. Schud het mengsel goed door, en schenk het uit in een groot glas gevuld met gemalen ijs.

Hoe sterk is deze cocktail eigenlijk?

Deze cocktail zit rond de 10–11% alcohol in het glas (met ijs). Dat is vergelijkbaar met een glas wijn, maar hij drinkt veel zachter door de romige yoghurtlikeur en het fruit.

Is deze cocktail zoet of fris?

Hij is licht zoet met een frisse kick. De aardbeienlikeur en yoghurtlikeur geven een romige, zachte zoetheid, terwijl het limoensap zorgt voor fris en licht zuur evenwicht. Niet overdreven zoet, maar wel zacht en toegankelijk.

Kan ik deze cocktail van tevoren maken?

Dat kan gedeeltelijk. Je kunt de alcoholbasis en limoensap vooraf mixen, maar voeg de aardbeien en crushed ice pas op het laatste moment toe. Zo blijft de smaak fris.

Cocktailpakketten

Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!

Bekijk alle cocktailpakketten >