Een heerlijke combinatie van koele, zoete slushy van watermeloen met rum en het frisse van een paar limoenen. Makkelijk te maken en makkelijk te drinken.

10 min bereiden
4 ingrediënten
4 glazen
170 kcal per glas
€2,25 per glas

Ingrediënten frozen watermeloen mojito

1. 250 ml witte rum
2. ½ bevroren watermeloen, in stukjes gesneden
3. 2 limoenen
4. 3 takjes verse munt

Zo maak je ‘m

• Ontdoe de halve watermeloen van schil en snij in blokjes, vries de blokjes in een vriezerzakje een nachtje in. (Handig om dit dus de avond van te voren te doen!)
• Doe de bevroren blokjes in de blender samen met de rum, het sap van 2 limoenen en de fijngesneden munt. Blenden maar totdat er een gladde massa is ontstaan.
• Schenk de massa in mooie glazen en garneer met een blaadje munt of schijfje watermeloen.

Cocktailpakketten

Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!

Moet ik de watermeloen echt invriezen?
Ja, voor een echte frozen mojito is het belangrijk dat de watermeloenblokjes volledig bevroren zijn. Hierdoor krijgt de cocktail zijn ijskoude, slushy textuur zonder dat je extra ijs hoeft toe te voegen.

Kan ik deze cocktail van tevoren maken?
Je kunt de ingrediënten alvast voorbereiden, maar blend de cocktail het liefst vlak voor het serveren. Zo blijft de textuur fris en romig.

Kan ik een alcoholvrije versie maken?
Ja. Vervang de witte rum door bruiswater, limonade of een alcoholvrij rumalternatief. De combinatie van watermeloen, limoen en munt zorgt nog steeds voor een heerlijk verfrissende mocktail.