Skip to main content
Kijk hier voor alle actuele informatie m.b.t. het coronavirus en onze winkels.

Recept:


Paté met cornichonsalsa

Paté met Cornichonsalsa
Paté met Cornichonsalsa

Recept

Voorgerecht - 4 personen

Ingrediënten salsa

  • 3 kerstomaatjes, fijngesneden
  • 50 g kleine, zure augurken (cornichons)
  • 2 el verse worteljulienne (groentevak)
  • 1 el olijfolie.
  • zout, versgemalen peper

Bereiding salsa

  1. Meng 3 fijngesneden kerstomaatjes, 50 g kleine, zure augurken, 2 el verse worteljulienne en 1 el olijfolie.
  2. Breng op smaak met zout en versgemalen peper.
  3. Serveer met paté.

PROEF MEER!

Dit recept komt uit het Proef! magazine april 2017. Het gerecht is heerlijk voor bij het kerstdiner, er moet alleen nog een lekker wijntje bij. Bekijk het advies over wijn bij het kerstdiner.

Nog meer koken? We hebben meer dan 400 recepten met bijbehorende wijnen voor je om te ontdekken. Ook het magazine Proef! thuis ontvangen? Met, naast recepten, de bijzondere, gekke, prachtige verhalen áchter de fles. Bestel dan meteen een klantenkaart.

Wil je meer weten over bourbon? Ontdek alles over bourbon.