Skip to main content
Kijk hier voor alle actuele informatie m.b.t. het coronavirus en onze winkels.

Recept:


Gemarineerde vijgen met belegen kaas

Gemarineerde vijgen met belegen kaas

Recept

vijgen met belegen kaas ertussen

Dessert - 4 personen - 10 minuten + nachtje marineren

Ingrediënten

  • 300 ml port
  • 3 el suiker
  • 1 steranijs
  • 4 verse vijgen
  • 100 g belegen kaas

Bereiding  

Verhit de port, de suiker en de steranijs in een steelpan en laat de suiker oplossen. Snijd de vijgen kruislings in en leg ze in een schaal. Schenk de port erover en laat de smaken gedurende een nacht intrekken. Haal de vijgen uit de port, dep ze droog en stop in elke vijg een stukje belegen kaas. Eet de vijg met schil en al.