Trimbach Gewurztraminer 2017 75CL

Van alle verschillende druiven die Maison Trimbach heeft aangeplant is gewurztraminer de meest aromatische en kruidige. Laten we eerlijk zijn: you love it, or you hate it. Maar als je fan bent van een goede ‘gewurz’ dan is deze spicy wijn een absolute must. Je proeft lychee, rozenblaadjes, honing, kerrie en nog veel meer. De klassieke combinatie is met Munster kaas, maar probeer hem zeker ook eens bij pittige gerechten uit de Aziatische keuken, zoals een Indiase curry of een Indische rijsttafel.

Hubrecht Duijker zegt over deze wijn: "In de Elzas zelf drinken ze zwoel kruidige Gewurztraminer graag bij hun eigen, pittig romige roodschimmelkaas Munster, al dan niet met daarop wat kummel gesprenkeld. Bij dit kaastype smaakt ook deze wijn van de familiefirma Trimbach heerlijk, net als bij veel andere kazen."