Complex & Stevig
Premium
Premium
Umani Ronchi Campo San Giorgio Conero Riserva
Italië - Montepulciano 2019 75CL 13,5%
Alles over Umani Ronchi Campo San Giorgio Conero Riserva
Conero Riserva is een beschermd wijngebied uit de Marche dat is gezegend met de hoogste classificatie van Italië: DOCG. Deze 100% montepulciano, afkomstig uit de Campo San Giorgio-wijngaard, is krachtig en harmonieus met diepgang, elegantie en mineraliteit. Heerlijk bij pasta of pizza met wildzwijn.
Deze Conero Riserva van Umani Ronchi is afkomstig van de wijngaard Campo San Giorgio, die is gelegen in de gemeente Osimo. Hij wordt gemaakt van 100% montepulciano. Deze wijn wordt biologisch geproduceerd en is geschikt binnen een vegan dieet. Bij de vergisting van de Campo San Giorgo wordt uitsluitend gebruik gemaakt van de natuurlijke gisten die voorkomen op de schillen van de druiven zelf. De wijn rijpt 8 à 10 maanden en werd met prijzen overladen. Zo ontving de Conero Riserva DOCG de maximale score van 3 bicchieri van Gambero Rosso voor oogstjaar 2016. Hij is krachtig en harmonieus met diepgang, elegantie en mineraliteit. Proef kersen, chocola, specerijen en zachte tannines. Heerlijk bij pastagerechten met wildzwijn of bij pizza met truffel.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Umani Ronchi Campo San Giorgio Conero Riserva
Ons verhaal
Umani Ronchi is een grote Italiaanse producent die beschikt over 210 hectare aan wijngaard. Deze wijngaarden spreiden zich uit over de provincies de Marken en de Abruzzen, die beide grenzen aan de Adriatische Zee. De belangrijkste druiven waar Umani Ronchi mee werkt, zijn dan ook de lokale helden uit de streek: verdicchio en montepulciano. Daarnaast hebben ze een aantal andere lokale druiven aangeplant. Sinds 1957 is Umani Ronchi in handen van de Bianchi-Bernetti familie. Alle wijngaarden worden biologisch bewerkt en de meeste wijnen van Umani Ronchi dragen dan ook het bio certificaat. Al decennialang wordt het wijnbedrijf overgegeven van de ene op de andere generatie.
