Royal red
Alain Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes
Frankrijk - Tannat 2015 75CL 14%
Vieilles Vignes betekent in het geval van Château Bouscassé druivenstokken van wel honderd jaar oud. Dit zorgt voor concentratie en complexiteit. Oude stokken Madiran dus, gemaakt van 100% tannat.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 50,-
-
Veilig betalen
Alles over Alain Brumont Château Bouscassé Vieilles Vignes
Oude stokken Madiran gemaakt van 100% tannat. Een druif met een donkere stevige schil en dito wijnen. Vieilles Vignes betekent in het geval van Château Bouscassé druivenstokken van wel honderd jaar oud! Deze planten geven minder vruchten af en de smaak van de druiven is hierdoor extra geconcentreerd en complex. De wijn rijpt 15 maanden op eikenvaten. Het resultaat smaakt naar zwart fruit, sigaren en mokka. Heerlijk bij eendenborst, rib-eye, wild of lam. Probeer hem ook eens met pure chocola!
De tannat druif uit Zuid-West Frankrijk bevat veel tannine en kan bij jonge leeftijd nog stroef zijn. Combineer 'm met rijke op de barbecue gegrilde vleessoorten.
| Beschrijving | Vieilles Vignes betekent 'oude stokken'. Die geven concentratie aan de druiven doordat de opbrengsten lager zijn. Kan minimaal 10 jaar rijpen. |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Alcoholpercentage | 14% |
| Soort | tannat |
| Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Guide Hachette
James Suckling
Bettane et Desseauve
Ons verhaal
Alain Brumont wordt ook wel 'De koning van de Madiran' genoemd. Dit gebied in het zuidwesten van Frankrijk staat vooral bekend om de aanplant van de druif tannat. Deze druif die je ook terug vindt in Uruguay, heeft een dikke, donkere schil en levert daarom stoere en krachtige wijnen op. Het beste en bekendste voorbeeld hiervan is Château Montus. Daarnaast maakt Brumont ook wijnen op Château Bouscassé. Behalve in het gebied Madiran heeft Brumont ook wijngaarden in het nabijgelegen Pacherenc du Vic-Bilh waar hij traditionele witte druiven verbouwd waar le Sud-Ouest bekend om is zoals petit courbu, petit manseng en gros manseng.
