Skip to main content
Welkom
0
Home Alles van Bibi Graetz
Bibi Greatz Testamatta
Italië

Complex & Stevig

2e fles 50% korting

110.

Bibi Greatz Testamatta

Italië - Sangiovese 2018 75CL 13,5%

Alles over Bibi Greatz Testamatta

Supertuscan, maar dan wel gemaakt van 100% sangiovese. Dat is misschien de wereld op z’n kop, maar niet bij Bibi Graetz. Deze ‘testamatta’ (letterlijk: gek hoofd) weet precies waar hij mee bezig is. Deze Toscaanse sangiovese is levendig, geconcentreerd en krachtig met kersen, chocola en vanille.

Letterlijk betekent Testamatta ‘gek hoofd’. Een goede omschrijving van Bibi Graetz, een positieve, creatieve en gepassioneerde Italiaan, die oorspronkelijk schilder wilde worden. Hij maakt deze ‘Supertuscan’ van 100% sangiovese. En dat is eigenaardig, omdat Supertuscans normaalgesproken gemaakt worden van Franse druivenrassen. Maar Bibi Graetz doet altijd alles net iets anders en geheel op zijn eigen manier. Deze sangiovese komt uit Maremma (Toscane) en komt van oude druivenstokken. Dat levert extra smaak en kracht op. Hij is levendig, geconcentreerd en krachtig met kersen, chocola en vanille. Heerlijk bij wild, filet mignon of pasta met tomatensaus.

Bibi Greatz Testamatta

2018 75CL - 13,5%
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon

    Gratis ophalen in een Gall & Gall winkel

Online op voorraad

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

  • icon
    Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • icon

    Gratis bezorging vanaf € 55,-

  • icon
    Veilig betalen
  • Bekijk Winkelvoorraad
    Altijd gratis ophalen in de winkel of: Bekijk Winkelvoorraad
  • Alles over Bibi Greatz Testamatta

    Ons verhaal

    Italië, Toscane, Fiesole
    Italië, Toscane, Fiesole
    Bibi Graetz Italië, Toscane, Fiesole

    De familie Graetz verkocht vroeger de druiven aan wijnmakers in de buurt. Bibi Graetz besloot rond het jaar 2000 zelf wijn te gaan maken. Inmiddels zijn we enkele decennia verder en heeft hij definitief naam gemaakt met Toscaanse topwijnen. De druiven komen tegenwoordig van wijngaarden rond Florence. Zijn witte wijnen komen van het eilandje Isola del Giglio, dat voor de Toscaanse kust ligt. De specialiteit van Bibi is sangiovese, de Toscaanse druif bij uitstek. Vaak komen die van oude druivenstokken, die hij biodynamisch verbouwt. Hij houdt zich niet aan de regels van DOC of DOCG dus zijn wijnen verkoopt hij als IGT (Indicazione Geografica Tipica), net als veel andere beroemde zogenoemde super-Tuscans. Zijn wijnen hebben een heel eigen karakter, zijn zeer gelaagd en een ware belevenis.

    Anderen kochten ook

    • icon
      Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
    • icon

      Gratis bezorging vanaf € 55,-

    • icon
      Veilig betalen

    Het product is toegevoegd aan je favorieten en is alleen beschikbaar in deze browser. Log in of registreer om je favorieten op te slaan naar je acccount.