Castello di Meleto Rainero 75CL

Rainero is een gedeclasseerde Chianti Classico. Hij mag niet worden gerekend tot de DOCG Chianti Classico, maar moet op de markt worden gebracht als IGT Toscana Rosso. Dit komt omdat de wijn niet wordt gemaakt van minimaal 80% sangiovese. In plaats daarvan wordt de wijn gemaakt van gelijke delen sangiovese, merlot en cabernet sauvignon. De wijn rijpt eerst 12 maanden op Franse eikenhouten vaten en vervolgens nog 12 maanden op fles in de kelders van het domein. Je proeft rode bessen, specerijen, tabak en koffie.