Zacht & Fruitig
2e fles 50% korting
Domaine la Négly Astérides Blanc
Frankrijk - Chardonnay, Sauvignon blanc 2024 75CL 13%
Alles over Domaine la Négly Astérides Blanc
Deze wijn van het Chateau de la Negly uit de Languedoc bestaat voor 50% uit chardonnay, 30% grenache blanc en 20% sauvignon blanc. Je ruikt en proeft bloesem, mango en frisse passievrucht. Lekker bij de borrel, een salade met vis, gegrilde coquilles of mosselen ‘à la provençale’.
De wijn gist onder gecontroleerde temperatuur waardoor de frisheid wordt bewaard. 4 maanden rust met de ‘lies’, dat zijn de minieme restjes van de schillen, takjes en gistcellen, geeft de wijn meer karakter.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Domaine la Négly Astérides Blanc
Ons verhaal
Château la Négly ligt in het zuiden van Frankrijk tussen de steden Béziers en Narbonne, vlak bij de Middellandse Zee en de lagune Étang de Pissevache. Sinds 1992 is het château in handen van de familie Paux-Rosset. Zij investeerden flink in de kelderfaciliteiten en in de wijngaarden. Dat kwam de kwaliteit van de wijnen ten goede. En dat is niet onopgemerkt gebleven door beroemde wijnrecensenten zoals The Wine Advocate, die tot 99 punten gaf aan een wijn van Château la Négly. Tegenwoordig is de dagelijkse leiding in handen van dochter Marion Paux-Rosset. Zij maakt de wijnen samen met oenoloog Claude Gros. In alle wijnen van Château la Négly ontdek je precisie en veel mineraliteit.
