Licht & Fris
NIEUW Lekker bij schaaldieren
Immel Riesling
Duitsland - Riesling 2024 75CL 11,5%
Alles over Immel Riesling
Droge, sappige riesling uit Rheinhessen. In de geur frisse appel, citrus en bloesem. In de smaak limoenschil, kruidigheid, perzik en wat ananas. Lekker bij een borrel of in combinatie met lichte gerechten of een milde curry.
Rheinhessen is zeer geschikt voor wijnbouw en de laatste decennia gebeurt dat steeds meer biologisch. Kwaliteitswijnen kwamen vroeger vooral van de wijngaarden langs de Rijn maar tegenwoordig vind je door heel Rheinhessen uitstekende wijn. Vooral riesling heeft het hier naar zijn zin, maar je komt ook pinot noir (die ze hier spätburgunder noemen) en silvaner tegen. De Duitse kruisingen zoals müller-thurgau, kerner en dornfelder, die vaak grote hoeveelheden anonieme wijn opleverden, nemen in aandeel wat af.
Immel Riesling
2024 75CL - 11,5%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over Immel Riesling
Ons verhaal
De familie Immel maakt al sinds 1754 wijn in Rheinhessen, het grote wijngebied ten zuiden van de stad Mainz. Stond het gebied vroeger bekend om anonieme wijnen die vaak, al dan niet gemengd met andere wijnen, op de onderste schappen van de supermarkten stonden, tegenwoordig komt er steeds meer kwaliteitswijn vandaan. Wijnmaker Georg Rieser groeide op in Frankrijk en Duitsland. Hij zag samen met zakenpartner, buurman en wijnmaker Philipp Wittmann voldoende potentie om de wijnen uit dit gebied onder de naam Immel op de markt te brengen. De wijnen worden biologisch geproduceerd. Dat houdt onder meer in dat chemische bestrijdingsmiddelen en stikstofkunstmest verboden zijn.