Chardonnay - pinot noir
NIEUW
Laurent-Perrier Millésimé Brut
Frankrijk - Chardonnay, Pinot noir 2015 75CL 12%
Alles over Laurent-Perrier Millésimé Brut
Bijzonder elegante en verleidelijke champagne uit 2015, gemaakt van 50% chardonnay uit de Côte de Blancs en 50% pinot noir van de Montagne de Reims. Je ruikt gekonfijte citroen, honing, getoast brood en sinaasappel. In de mond is de champagne romig en elegant met een zeer fijne bubbel. Lekker bij luxe gerechten met vis, schaal-en schelpdieren maar ook bij elegante, niet te zware, vleesgerechten.
Champagne bestaat meestal uit wijn van meerdere oogstjaren. Als het een bijzonder wijnjaar is, kan een champagnehuis ervoor kiezen om alleen wijn uit dat jaar te gebruiken. Dat noemen ze een millésimé. Laurent-Perrier is kritisch wanneer het gaat om de millésimé champagnes. Alleen echt bijzondere jaren komen hiervoor in aanmerking. Het jaar 2015 was grillig. Na een milde maar natte winter was het in het voorjaar afwisselend warm en (heel) koud waarna de zomer heet en stormachtig was. Dankzij een rustige en milde septembermaand konden de druiven toch nog heel mooi langzaam rijp worden. Al deze factoren hebben ervoor gezorgd dat 2015 bijzondere champagne oplevert.
Laurent-Perrier Millésimé Brut
2015 75CL - 12%Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie