Fruit lover
2e halve prijs
M. Chapoutier Lubéron Blanc
Oorsprong - Frankrijk 2019 75CL
Biodynamische witte wijn uit het zuiden van de Rhône. Gemaakt van grenache blanc, aangevuld met de druiven vermentino, viognier en roussanne. Hij rijpt 5 maanden ‘sur lie’.
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
Alles over M. Chapoutier Lubéron Blanc
De biodynamische producent Michel Chapoutier maakt in het uiterste zuiden van de Rhône deze Luberon Blanc. Hij is ook verkrijgbaar als rode wijn. Voor de witte variant wordt hij gemaakt van grenache blanc, aangevuld met de druiven vermentino, viognier en roussanne. De wijn rijpt 5 maanden 'sur lie': op zijn gistcellen. Dat geeft hem extra rijkdom en kracht. Hij is bloemig met perzik en tropisch fruit. Schenk deze wijn bij een spinaziesalade met geitenkaas, walnoten en peer. Ook goed bij coquilles op Aziatische wijze bereid.
Een aromatische, volle witte wijn met lage zuurgraad en zeer bloemige tonen is vaak het resultaat van deze druif. Wordt vaak geblend met chardonnay. Heerlijk bij kip tajine met abrikozen of krab.
Clairette druif zorgt voor frisheid en de geur van witte bloemen, appel en grapefruit. In de afdronk proeft men een bittertje. Drink 'm bij een frisse salade.
Volle witte wijnen worden gemaakt met deze druif. Gerijpt hebben ze toastachtige, romige aroma's. Prima bij vis, zoals tonijn.
Met deze druif worden volle, witte wijnen gemaakt, meestal uit het zuiden van Frankrijk. Vaak in een blend met grenache blanc. Lekker bij vette vis of paté.
| Beschrijving | Biodynamische witte wijn uit het zuiden van de Rhône. Gemaakt van grenache blanc, aangevuld met de druiven vermentino, viognier en roussanne. Hij rijpt 5 maanden 'sur lie'. |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Soort | viognier, clairette, grenache blanc, roussanne |
| Ingrediënten | Contains sulfites |
| Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
| Oorsprong | Frankrijk |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Wine Advocate
Ons verhaal
Mathilde Chapoutier is een adembenemende verschijning en de dochter van de wereldberoemde wijnmaker Michel Chapoutier uit de Rhône. Haar vader staat bekend als een pionier van de biodynamische wijnbouw. Hij is haar inspiratiebron voor de wijnen die zij op de markt brengt onder de naam Mathilde Chapoutier Sélection. Van aangekochte druiven van boeren maakt ze wijnen met een eigentijdse touch. Op die manier maakt ze wijnen uit verschillende appellaties in Frankrijk, maar inmiddels ook uit beroemde streken in Spanje zoals Rueda en Ribera del Duero. Stuk voor stuk gemaakt om mooie momenten te delen met vrienden. Mathilde Chapoutier is een schoolvoorbeeldvan een nieuwe generatie wijnmakers die is opgestaan in Frankrijk.
