Chai-Almond white russian
De Chai-Almond White Russian is comfort in een glas. Romige slagroom, zachte amandeldrink en kruidige chai maken deze klassieker onweerstaanbaar winters. Met een vleugje karamel en pumpkin spice is dit de ultieme cocktail om langzaam van te genieten.
5 min bereiden + 15 min wachttijd
7 ingrediënten
2 glazen
318 kcal per glas
€1,64 per glas
Ingrediënten
- 2 zakjes chai
- 2 tl Monin karamelsiroop
- 75 ml slagroom
- 50 ml amandeldrink
- 8-10 ijsblokjes
- 100 ml Kahlúa
- ½ tl pumpkin spice
melkopschuimer, cocktailshaker, tumblers
Zo maak je 'm
- Schenk 150 ml kokend water over de chai thee en laat 5 min. trekken. Laat ca. 15 min. afkoelen met de zakjes erin (haal ze eruit als je het niet te sterk wilt). Voeg de karamelsiroop toe.
- Klop intussen de slagroom met een mixer of garde lobbig en schuim tegelijkertijd de amandeldrink koud op in de melkopschuimer. Spatel zo luchtig mogelijk door elkaar.
- Doe 4 ijsblokjes in de shaker. Schenk de afgekoelde chai en de Kahlúa erbij en shake tot alles goed koud is. Verdeel de rest van de ijsblokjes over de glazen, schenk de Kahlua-chai er zonder ijs bij. Top voorzichtig af met de amandelroom en bestrooi met wat pumpkin spice.
Cocktailpakketten
Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!
Bekijk alle cocktailpakketten >
toost& magazine
Dit recept komt uit de feesteditie van het magazine toost&. toost& is een magazine met handige tips, inspirerende verhalen en maakbare recepten voor liefhebbers van mooie wijnen, bieren, whisky en andere sterke én alcoholvrije dranken. Je kunt nu ook het magazine gemakkelijk digitaal lezen!
.jpg?sw=1378&q=95)
