Recept en inspiratie

Cosmopolitan

De meest iconische van alle cocktails ooit; de Cosmopolitan. Ook wel de 'Cosmo'. Een zoet en elegant drankje. En vooral populair geworden door Sex and the City. Dit roze mix drankje is aanwezig op menig cocktail feestje. We vertellen je hoe je de Cosmo maakt en wat je nodig hebt!

Cosmopolitan recept

Ingrediënten Cosmopolitan

45 ml Wodka
30 ml cointreau
15 ml vers limoensap
10 ml cranberry juice
(Flamed) sinaasappel schil
Soort glas: Martiniglas

Zo maak je 'm

Vul een shaker met ijsblokjes.
Voeg 45 ml wodka, 30 ml Cointreau, 15 ml verse limoensap en 10 ml cranberrysap toe en shake totdat de shaker goed koud aanvoelt.
Schenk uit en zeef in een martiniglas en garneer met een (flamed) sinaasappel schil.

WAAR KOMT DE COSMOPOLITAN VANDAAN?

Er gaan verschillende verhalen de ronde over hoe de huidige Cosmopolitan is ontstaan. De exacte herkomst van de Cosmopolitan is eigenlijk best onduidelijk.

Variaties en variaties

Een eerste referentie aan de Cosmopolitan verscheen in het boek "Pioneers of mixing at Elite Bars". Maar het recept was lang niet hetzelfde als de Cosmo van nu. Zo werd frambozensiroop en gin gebruikt in plaats van cranberrysap en wodka.

In de vroege jaren 70 creëerden barmannen allerlei variaties. Van Provincetown, Massachusetts tot San Francisco, Californië. Destijds verwezen barmannen eigenlijk niet naar hun roze wodka creaties als Cosmopolitan's. Tot de late jaren '80 ging de Cosmo en variaties hierop rond onder verschillende namen. Wie er dus verantwoordelijk was voor dé Cosmo is onbekend.

Cheryl Cook

Een ander verhaal suggereert dat het echte cocktail recept werd ontwikkeld in South Beach, Florida door barman Cheryl Cook. Cook zag veel van haar vrouwelijke klanten martini's bestellen. Alleen om de 'look' van het martini glas te hebben. In een poging om deze klanten een drankje te geven waarvan ze daadwerkelijk ook genieten, verwijderde Cook de vermout. Ze koos voor een meer zoetzure optie; Citron wodka.

SEX AND THE CITY

"Sex and the City" is een iconische tv-serie die de avonturen van vier zelfverzekerde en moderne vrouwen in New York City volgt. De serie lanceerde verschillende culturele fenomenen. Van onze obsessie voor cupcakes, naar onze zoektocht naar ongelooflijke designer schoenen en tassen. Én de Cosmopolitan cocktail, ook wel bekend als "Cosmo". Deze was het favoriete drankje van de hoofdrolspelers en werd door de serie enorm populair!

Meer cocktails?

Bij Gall & Gall hebben we honderden cocktailrecepten die je kunt uitproberen! Wat dacht je bijvoorbeeld van de Mojito, Sex on the beach of Bloody Mary? Of bekijk welke cocktails je nog meer kunt mixen met wodka!