Planter's Punch
Planter’s Punch is een klassieke rumcocktail met roots in het Caribisch gebied. De naam verwijst naar de plantagehouders uit Jamaica, waar rum al vroeg werd gemixt met citrus en suiker voor een krachtig, verfrissend drankje. Inmiddels is het drankje wereldwijd geliefd. Benieuwd? Lees verder!
4 min bereiden
8 ingrediënten
1 glazen
240 kcal per glas
€3,25 per glas
Ingrediënten
- 90 ml donkere rum, bijvoorbeeld Bacardi Carta Negra
- 30 ml suikersiroop
- 25 ml limoensap
- 5 ml grenadinesiroop
- Scheutje bruisend water
- 3 druppels Angostura Bitters
- IJs
- Limoenschijfje of takje munt (optioneel)
Zo maak je 'm
- Doe de 90 ml rum, 30 ml suikersiroop, 25 ml limoensap, 5 ml grenadinesiroop en 3 druppels Angostura Bitters in een shaker met ijs.
- Shake kort om de drank goed te koelen én te mixen.
- Schenk door een zeefje in een longdrinkglas met crushed ijs.
- Top af met een scheutje bruisend water.
- Garneer eventueel nog met een limoenschijfje of takje munt en geniet!
Waar smaakt een Planter's Punch naar?
Je proeft vooral rum, met fris limoenzuur en een lichte zoetheid. De Angostura bitters voegen kruidigheid en een klein bitter randje toe. Tropisch van karakter, maar strak van smaak.
Is een Planter's Punch sterk?
Planter’s Punch bevat donkere rum, bijvoorbeeld Bacardi Carta Negra en een aantal druppels Angostura Bitters. Na verdunning met de siropen en fruitsappen kom het uit op een alcoholpercentage van ongeveer 18 tot 20 procent in een glas.
Hoe drink je een Planter's Punch?
Je serveert een Planter’s Punch in een groot glas met ijs, het liefst crushed ijs. Verder kan je het glas nog garneren met een limoenschijfje of munttakje.
Cocktailpakketten
Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!
.jpg?sw=1378&q=95)
