Ramos Gin Fizz
Zacht, romig en verrassend fris: de Ramos Gin Fizz is een cocktail met een bijna magische textuur. Deze klassieker uit New Orleans staat bekend om zijn luchtige schuimlaag en verfijnde smaak, waarin citrus, room en gin perfect samenkomen. Benieuwd? Lees verder!
10 min bereiden
10 ingrediënten
1 glazen
230 kcal per glas
€3,60 per glas
Ingrediënten
- 45 ml gin bijvoorbeeld Bombay Sapphire
- 20 ml citroensap
- 10 ml limoensap
- 25 ml suikersiroop
- 60 ml room
- Eiwit van 1 vers medium ei
- 2 druppels oranjebloesemwater
- Bruisend water
- IJsblokjes
- Citroenschil (optioneel)
Zo maak je 'm
- Vul een shaker met 45 ml gin, 20 ml citroensap, 10 ml limoensap, 25 ml suikersiroop, 60 ml room, eiwit en 2 druppels oranjebloesemwater.
- Shake zonder ijs tot schuim ontstaat.
- Voeg ijs toe en shake krachtig tot shaker koud aanvoelt.
- Schenk in een hoog glas.
- Vul aan met bruisend water voor extra lucht in de cocktail, garneer eventueel met een citroenschil en geniet!
Waar smaakt een Ramos Gin Fizz naar?
Een Ramos Gin Fizz smaakt romig en fris door de mix van citrus, room en gin, waarbij sinaasappelbloesem een zachte bloemige toon toevoegt. De textuur voelt vol en glad zonder zwaar te worden.
Is een Ramos Gin Fizz sterk?
Een Ramos Gin Fizz bevat gin zoals Bombay Sapphire met 40 procent alcohol, aangevuld met room en citrus. In het glas ligt het alcoholpercentage rond de 10 procent.
Hoe drink je een Ramos Gin Fizz?
Je serveert een Ramos Gin Fizz in een hoog glas zonder ijs zodat schuim stevig blijft staan. Je drinkt langzaam om textuur en smaak samen te ervaren.
Cocktailpakketten
Om het nog makkelijker te maken om een heerlijke cocktail te bereiden hebben we kant-en-klare cocktailpakketten voor je samen gesteld. Met én zonder alcohol!
.jpg?sw=1378&q=95)
