What to drink when you're not drinking
Seedlip
.jpg?sw=600&q=95)
's Werelds eerste gedistilleerde niet-alcoholische drank.
In 2015 ontwikkelde Ben Branson deze geweldige drank om het eeuwige dilemma op te lossen: "Wat te drinken als je niet drinkt?" Hij liet zich inspireren door een oud Engels boek, The Art of Distillation, en begon zelf kruiden te distilleren uit zijn eigen tuin, met een kleine koperen still. Zijn experimenten resulteerden in de geboorte van Seedlip, een gamechanger in de drankenwereld!
Wat begon als een knus projectje in het bos, is nu uitgegroeid tot een wereldwijde revolutie. We bevinden ons momenteel in een tijd waarin de manier van drinken aan het veranderen is, en Seedlip speelt daar perfect op in. Het biedt een fantastisch alternatief voor iedereen die op zoek is naar een verfijnde en heerlijke drank maar dan zonder de alcohol.
Dus waar wacht je nog op? Proef Seedlip en ontdek hoe drank zonder alcohol net zo bijzonder kan zijn. Gall & Gall zal je helpen met onderstaande heerlijke cocktailsuggesties. Sluit je aan bij de beweging en geniet van deze sensationele en vernieuwende ervaring! Cheers!
SEEDLIP GROVE 42 : CITRUS
Een pittige, complexe blend van drie soorten sinaasappel & verkwikkende kruidendistillaten.
SEEDLIP SPICE 94 : AROMATIC
Een complexe en aromatische blend van distillaten uit Jamaicaanse peperbes, Kardemom & twee soorten schors met een afdronk van citrus.
SEEDLIP GARDEN 108 : HERBAL
Een blend van kruiden & bloemen als ode aan het Engelse platteland. Toetsen van Erwten & Hooi met distillaten van traditionele tuinkruiden.
.png?sw=400&q=95)
Seedlip Spritz
Maak thuis je eigen alcoholvrije Seedlip-cocktail:
1. Vul een groot wijnglas met ijsblokjes
2. Schenk er 50 ml Seedlip over
(Garden 108, Spice 94 of Grove 42)
3. Vul het glas op met je favoriete mixdrank
Wat wij aanbevelen:
- Seedlip Grove 42 – Indian tonic of sodawater
- Seedlip Garden 108 – Vlierbloesem-tonic of sodawater
- Seedlip Spice 94 – Aromatische tonic of ginger beer
4. Garneer op jouw manier
Seedlip Grove Cup
Hoe maak je ‘m?
1. Vul een groot wijnglas met ijsblokjes
2. Schenk er 50 ml Seedlip Grove 42 over
3. Schenk er 10 ml rabarberthee bij
4. Top af met Ginger Ale
5. Voorzichtig roeren
6. Garneer met rabarber
Seedlip Spice 94 Mr Howard
Hoe maak je ‘m?
- Neem een gekoeld martiniglas
- Schenk in een shaker met ijs:
- 50 ml Seedlip Spice 94
- 30 ml roze grapefruitsap
- 20 ml citroensap
- 15 ml suikersiroop
- Goed schudden en schenk gezeefd uit in het martiniglas
- Garneer met steranijs
Seedlip Garden 108 Watermelon Sour
Hoe maak je ‘m?
- Neem een gekoeld martini- of ijscoupeglas
- Schenk in een shaker met ijs:
- 50 ml Seedlip Garden 108
- 20 ml basilicum en watermeloenrasp*
- Beetje eiwit
- Goed schudden en schenk gezeefd uit in het martiniglas
- Garneer met een blaadje basilicum
* Om 500 ml van de rasp te maken - 1 kleine watermeloen, handjevol basilicumblaadjes 1 kopje appelciderazijn, 1 kopje witte suiker. Voeg alle ingrediënten in een pot en meng. Laat een nachtje staan en zeef.
Nog meer alcoholvrij
Meer lezen over alcholvrije dranken? Zoals meer inspiratie over alcoholvrije cocktails of lees nog meer over alcoholvrije gin.
