Passoa

Sinds het ontstaan van Passoã, 30 jaar geleden, is Passoã de perfect keus voor een spontane borrel met vrienden. Het originele recept geïnspireerd op de tropische zonsondergang, de passievruchten uit Brazilië en niet te vergeten, de iconische zwarte fles maakt Passoã wereldwijd de nummer 1 passievruchten likeur.De toegankelijkheid van Passoã in de mix biedt verschillende opties waaronder Passoã tonic. Het mixen van Passoã met Tonic resulteert in een verfrissende lichte Passoã "Fresh" cocktail, supermakkelijk voor een borrel na een dag werken of een last minute feestje met vrienden.Passoã is daarnaast ook hét belangrijkste ingrediënt voor dé cocktail van het moment: De Pornstar Martini. Deze smaakvolle combinatie van passievrucht en vanille is een must-have op de cocktailkaart van elke bar.

30 ml Passoa
40 ml wodka
40 ml passievrucht(blokjes)*
10 ml vanillesiroop
5 ml limoensap

Bereidingswijze:
1)    Giet in een shaker vol ijs de Passoã, wodka, *twee passievruchtblokjes (diepvriesproduct), vanillesiroop en limoensap. 
Optioneel: voeg voor een mooie schuimlaag 10 ml eiwit toe.
2)    Zeef en schenk uit in een mooi glas en garneer met een halve passievrucht.
3)    Drink onmiddellijk daarna een shotje prosecco; lekker en fris!
PS: het ritueel is optioneel.