Skip to main content
San Silvestro Gavi Fossili

Fresh prince

2e halve prijs

San Silvestro Gavi Fossili

Oorsprong - Italië 2021 75CL

Voor de ‘Fossili’ komen de cortese druiven uit een wijngaard die rijk is aan fossielen. Die leveren een ziltige mineraliteit op in de smaak van de wijn.

Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie

  • Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 50,-

  • Veilig betalen

Alles over San Silvestro Gavi Fossili

Alleen als de Gavi wijn uit het dorpje Gavi zelf komt, dan mag hij de term Gavi del Commune di Gavi op het etiket zetten. In het geval van de 'Fossili' komen de cortese druiven uit een wijngaard die rijk is aan fossielen. Die leveren een ziltige mineraliteit op in de smaak van de wijn. Daarnaast ontdek je in deze bloemige wijn tonen van citroen, gele appel en amandelen. Schenk hem als aperitief of in combinatie met oesters, sushi, pasta of schaal- en schelpdieren.

Cortese

Deze Italiaanse druif wordt ook wel cortese de Gavi genoemd en zorgt voor levendige soepele wijnen met tonen van groene amandel. Probeer 'm bij vitello tonnato.

Bevat sulfur dioxide and sulfits
Beschrijving Voor de 'Fossili' komen de cortese druiven uit een wijngaard die rijk is aan fossielen. Die leveren een ziltige mineraliteit op in de smaak van de wijn.
Inhoud 75 Centiliter
Soort cortese
Ingrediënten Contains sulfites
Allergie-informatie Sulfur Dioxide and Sulfits
Oorsprong Italië
Contactgegevens Leverancier
SARTIRANO FIGLI SRL Via Ciocchini 7, NOVELLO, Italy Email: massimo@sartirano.com Website: sansilvestrovini.com
Over productinformatie

Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.

Ons verhaal

Italy, Novello
San silvestro Novello

San Silvestro is een typisch Piemontees wijnbedrijf uit het dorpje Novello. Dat ligt op de grens van Barolo. Het bedrijf is momenteel in handen van de vierde generatie wijnmakers: Paolo en Guido Sartirano. San Silvestro beschikt zelf over 7 hectare wijngaard. Dat is vrij weinig, helemaal als je bedenkt dat ze bij San Silvestro wijnen exporteren naar verschillende landen in Europa, Noord Amerika, Latijns Amerika, China en Hong Kong. Succesfactor van het bedrijf is het ‘Modello Piemontese’. Deze methode van werken wordt al toegepast sinds de 19e eeuw en houdt in dat lokale druivenboeren uit de streek hun druiven laten verwerken tot wijn door een wijnbedrijf uit de buurt. In dit geval is dat natuurlijk San Silvestro.

  • Bestel voor 22:00 vandaag, morgen in huis
  • Gratis bezorging vanaf € 50,-

  • Veilig betalen