Fruit lover
Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese
Duitsland - Riesling 2020 75CL 8,5%
In 1775 werden de druiven veel te laat (‘spät’) geoogst. Van de ingedroogde en deels edelgerotte druiven werd alsnog een wijn gemaakt. De spätlese was ontdekt!
Je kunt altijd binnen 14 dagen de koop ontbinden. Meer informatie
-
Bestel vandaag, overmorgen in huis -
Gratis bezorging vanaf € 50,-
-
Veilig betalen
Alles over Schloss Johannisberg Riesling Grünlack Spätlese
In 1775 moest het startsein van de oogst van Schloss Johannisberg worden gegeven door de kloosteroverste die 200 kilometer verderop woonde. Omdat de koerier een paar weken vertraagd was, werden de druiven veel te laat ('spät' in het Duits) geoogst. Van de ingedroogde en deels edelgerotte druiven werd alsnog een wijn gemaakt. De spätlese was ontdekt! Een honingzoete wijn met mango, rijpe abrikozen en sinaasappelmarmelade. En dan toch nog verfrissende zuren. De Spätlese van Schloss Johannisberg is herkenbaar aan de groene rand op de capsule van de fles: Grünlack.
Deze druif kan een wijn maken die varieert van droog tot zoet. Opvallend is altijd de zeer hoge zuurgraad. Een halfzoete Riesling past goed bij Aziatische gerechten of varkensvlees.
| Beschrijving | In 1775 werden de druiven veel te laat ('spät') geoogst. Van de ingedroogde en deels edelgerotte druiven werd alsnog een wijn gemaakt. De spätlese was ontdekt! |
| Inhoud | 75 Centiliter |
| Alcoholpercentage | 8,5% |
| Soort | riesling |
| Ingrediënten | Contains sulfites |
| Allergie-informatie | Sulfur Dioxide and Sulfits |
| Oorsprong | Duitsland |
Bij Gall & Gall doen we er alles aan om te zorgen dat de prijs- en productinformatie van de producten die we verkopen zo accuraat mogelijk zijn. Echter, omdat producten regelmatig worden verbeterd, kan productinformatie zoals ingredienten, voedingswaarden, dieët of allergie-informatie geregeld veranderen. We raden je daarom aan om altijd eerst de verpakking te lezen alvorens het product te nuttigen. Zijn er vragen of opmerkingen dan kan altijd contact opgenomen worden met onze klantenservice.
Mundus Vini
Falstaff Wine Guide
James Suckling
Falstaff Wine Guide
Ons verhaal
Van oorsprong is Schloss Johannisberg een Benedictijner klooster in de Duitse Rheingau. Al meer dan 1200 (!) jaar wordt hier wijn gemaakt, waarvan de laatste 300 jaar uitsluitend riesling. En daarmee is Schloss Johannisberg het oudste ‘Rieslingdomein’ ter wereld. Hier werd in 1775 de ‘spätlese’ uitgevonden. Door de onteigening van kerkelijke eigendommen ten tijde van Napoleon kwam Schloss Johannisberg ook nog heel even toe aan Willem V van Oranje-Nassau. Door het gebruik van eikenhouten vaten, gemaakt van hout uit het eigen bos, krijgen de wijnen authenticiteit en uniekheid en is de kwaliteit onberispelijk.
