Adam Riesling Grand Cru Kaefferkopf Vieilles Vigne 2017 75CL

De Grand Cru wijngaard Kaefferkopf is vernoemd naar de kop van een kever, omdat de vorm van de heuvel daar een beetje op lijkt. Al in de 14e eeuw werd er over deze uitzonderlijke wijngaard geschreven, maar pas in 2007 kreeg Kaefferkopf de Grand Cru status die het verdient. De Adam Grand Cru Kaefferkopf Riesling Vieilles Vignes is gemaakt van 100% riesling van oude stokken. De wijn is krachtig en complex met veel mineraliteit. Je kan hem 10 tot 15 jaar laten ouderen. Serveren bij gegrilde coquilles of bij kalfsvlees.

Uitzonderlijke topwijnen vind je gewoon bij Gall & Gall

Sommige wijnmakers maken op zulke kleine schaal topwijnen dat het onmogelijk is om alle winkels van Gall & Gall hiermee te bevoorraden. Om je toch toegang te geven tot deze uitzonderlijke wijnen kun je deze op gall.nl of in de winkel bestellen. Of lees meer over deze topselectie wijnen.